有關保醋的精選大全
問題詳情:下列有關生物技術的敍述,不正確的是()A.製作果醋時,為保*醋*菌的生長,不能向發酵裝置補充氧氣B.製作腐乳時,加鹽醃製可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長C.固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比酵母細胞快D.使用透析法可以去...
問題詳情:醫學專家曾提醒中老年人,在保健時應當“少吃糖,多飲醋”。下列關於醋*的化學*質説法不正確的是A.醋*溶液能使紫*石蕊溶液變紅*B.醋*能與某些金屬反應生成鹽和*氣C.用醋*能除去熱水瓶中的水垢 D.醋*能中...
從紅茶菌液中分離得到膜醋*菌與裂殖酵母。紅茶菌是一種由醋*菌和酵母菌共生髮酵得到一種共生體。尖刺感的:用於描述葡萄酒受醋*菌侵害而變質。以甘肅特產的冬果梨為原料,利用共固定化葡萄酒酵母、生香酵母和乳*菌進行...
我國有四大名醋,山西老陳醋位列第一。用途:最主要的有機原料之一,主要用於醋*乙烯,醋酐、醋*脂、醋*鹽、醋*纖維等產品。1湯匙+1茶匙紅酒醋或雪利酒醋。文章列舉解讀了山西老陳醋生產的國家標準,並指出“山西老陳醋、鎮*...
問題詳情:下列有關生物技術的敍述,不正確的是() A. 製作果醋時,必需向發酵裝置不斷地補充無菌空氣,以保*醋*菌的生長 B. 製作腐乳時,加鹽醃製可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長 C. 變*的酒表面的菌...
問題詳情:下列事實均能説明醋*是弱電解質的是()①醋*與水能以任意比互溶②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子④0.1mol/L醋*溶液的pH比0.1mol/L鹽*的pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2⑥大小相同的鋅粒與相同物質的量濃度...
問題詳情:食醋是廚房中常用的調味品,其中含有醋*。醋*的化學式為CH3COOH,請回答:(1)醋*屬於_____化合物(填“有機”或“無機”)。(2)醋*的相對分子質量是_______;(3)醋*中碳、*兩種元素的質量比是_______;(4) _____g...
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是①醋*與水能以任意比互溶 ②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子 ④0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2⑥0.1mol/L醋**溶液pH=8.9A.②⑥⑦...
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是( )①醋*與水能以任意比互溶;②醋*溶液能導電;③醋*稀溶液中存在醋*分子;④常温下,0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大;⑤醋*能和碳*鈣反應放出C02; ⑥0.1mol/L醋**溶液pH=8.9...
在低温時,無水醋*凝固成*狀,俗稱*醋*.目前生產能力:60萬噸*醋*,20萬噸醋*乙酯.以對*氧基苯*為原料,用*醋*和醋*酐作乙酰化劑,經乙酰化、濃...以*醋*、異丁醇為原料,硫*高鈰為催化劑合成乙*異丁酯.方法:採用*醋*腐蝕法...
生成草*和羥基醋*.用途:最主要的有機原料之一,主要用於醋*乙烯,醋酐、醋*脂、醋*鹽、醋*纖維等產品。目前生產能力:60萬噸*醋*,20萬噸醋*乙酯.在低温時,無水醋*凝固成*狀,俗稱*醋*.當乙醇暴露於空氣中受醋*細菌的作用時...
一百醋遇酒精即生成乙*乙脂和水,可減輕酒精對人體的損害,醉酒時用*醋或陳醋、紅糖、生薑片,加水適量,煎後飲服。想着心慌慌,看着情汪汪,走着甜蜜蜜,隨着*醋醋,過着細碎碎,傷着眼呆呆,分着情滿滿,單着數星星。*遇酒精即生成乙*乙...
以金櫻子果、火棘果為原料,經過酒精發酵和醋*發酵生產保健醋飲料。以荸薺為原料,液態發酵釀造兼具荸薺和食醋營養保健功能的荸薺保健醋,採用正交試驗優化釀造工藝條件。目的觀察火棘對高脂飲食大鼠血液流變學的影響。以...
問題詳情:食醋中一般含有3%~5%的醋*,醋*又叫乙*(CH3COOH),是無*有刺激*氣味的液體,能溶於水。(1)食醋可以除去水壺內的水垢,水垢的主要成分之一是碳*鈣。除水垢時,可在水壺中加入水,倒入適量食醋,浸泡一段時間,碳*鈣會轉變成可溶*的...
我還往食醋沖洗液裏滴了20滴茶樹油和薰衣草精華油,來消除食醋那種**氣味。研究了高壓均質機及cmc對提高食醋品質的作用。第三種、也可能是最重要的產品是食醋—可用於烹調、工業和食品保存。避免把*類食物,比如柑橘,食醋...
問題詳情:果醋的製作原理為A.醋*菌將C2H5OH還原為醋* B.醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C.醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D.醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*,不需生成中間物質乙醛【回答】B知識點:微生物的利用題型:選擇題...
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是( )①醋*與水能以任意比互溶; ②醋*溶液能導電; ③醋*溶液中存在醋*分子;④常温下,0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大;⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2;⑥0.1mol/L醋**溶液pH=8....
問題詳情:下列有關生物技術的敍述正確的是()A.製作果醋時,必需向發酵裝置不斷地補充氧氣,以保*醋*菌的生長B.製作腐乳時,加鹽醃製可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長C.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度低些D.製作果酒、果醋和腐乳...
問題詳情:能*醋*是弱*的是()A.醋**溶液pH>7B.醋*溶液能導電C.醋*溶液能使石蕊變紅D.醋*溶液易揮發【回答】A知識點:電離平衡題型:選擇題...
問題詳情:食醋中約含有3%-5%的醋*(CH3COOH),醋*有________種元素組成,醋*的摩爾質量為________,0.5摩爾醋*分子中約含有________個碳原子。 【回答】【*】3;60g/mol;6.02×1023 【解析】【解答】由化學式可知,CH3C...
問題詳情:用食用白醋(醋*濃度約1mol·L-1)進行下列實驗,能*醋*為弱電解質的是() A.用白醋做導電*實驗,燈泡發亮 B.用pH試紙測試其pH約為2 C.向白醋中加入鎂粉出現氣泡D.向Cu(OH)2中加入白醋,Cu(OH)2溶解【回答】B知識點:...
文章列舉解讀了山西老陳醋生產的國家標準,並指出“山西老陳醋、鎮*香醋、四川保寧醋、福建紅曲醋”是*的“四大名醋”,而山西老陳醋則是四大之首。如今,城南門外的下柵口附近有條街就叫“醋房街”,處處飄揚着保寧醋招牌...
問題詳情:果醋的製作原理為()A.醋*菌將C2H5OH還原為醋*B.醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C.醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D.醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*,不需要生成中間物質乙醛【回答】解:果酒釀製成果醋過程的總反應式為C2H5OH+O2CH...
問題詳情:食醋中一般含有3%~5%的醋*,醋*又叫乙*(CH3COOH),是無*有刺激*氣味的液體,能溶於水。(a)食醋可以除去水壺內的水垢,水垢的主要成分之一是碳*鈣。除水垢時,可在水壺中加入水,倒入適量食醋,浸泡一段時間,碳*鈣會轉變成可...
提出了用澱粉醋*酯與醋*乙烯接枝共聚製備白乳膠的新工藝。結果表明:**酯澱粉的漿液*能以及上漿效果均好於醋*酯澱粉。一般而言,*二醇*醚醋*酯可取代乙二醇*基及乙基醚醋*酯作溶劑之用。有兩種方法制造人造絲:即醋*酯法和...
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