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這樣的雙星稱為食雙星或食變星.你食用含有*化脂肪的食物：例如麥淇淋，或食用含有菜籽油或棉花子油的食物嗎？被黃麴黴素污染的糧食或食品如黴變玉米、大米、花生;酗酒;某些食品添加劑,如黃樟素。其他的鹽來自廚房的鹽瓶或...
問題詳情：綠*植物直接或間接是其它生物的食物。 ( )【回答】√知識點：生物與環境組成生...
問題詳情：防止食品*所依據的主要原理是把食品內的和殺死或抑制它們的生長和繁殖． 【回答】細菌；真菌 ...
問題詳情：防止食品*依據的主要原理是把食品內的細菌、真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。【回答】√【解析】試題分析：由於各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，並利用食物上的有機物，發育繁殖，期間會產生很多的生長代謝產物，...
問題詳情：下列哪一項不符合合理膳食的原則（ ）A．常吃奶類、豆類或其製品 B．不挑食，不偏食，膳食要清淡少鹽C．用高糖飲料或碳*型飲料代替飲用水D．經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油【回答】C知識點：合理營...
問題詳情：我國《食品衞生法》規定，食品添加劑是為改善食品品質和*、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學或天然物質。工業染料蘇丹紅Ⅰ號不能用作食品添加劑。蘇丹紅Ⅰ號的化學式為C16H12N2O，下列關於它...
問題詳情：馬説（12）馬之千里者，一食或盡粟一石。食馬者不知其能千里而食也。是馬也，雖有千里之能，食不飽，力不足，才美不外見，且欲與常馬等不可得，安求其能千里也？策之不以其道，食之不能盡其材，鳴之而不能通其意，執策而臨之，曰：“天下無...
問題詳情：生活中一些食品或用品的近似pH如下表：食品或和用品 食醋 泡菜 牙膏草木灰近似pH 2～3 3～4 8～9 10～11下列説法正確的是（ ）A.食醋能使無**酞溶液變紅 B.草木灰可以降低土壤的**C.牙膏是中*物...
問題詳情：(2019·郴州)為防止食物*變質,可利用*塊或幹*使食物降温。這是因為()A.*塊和幹*熔化吸熱B.*塊和幹*昇華吸熱C.*塊昇華吸熱、幹*熔化吸熱D.*塊熔化吸熱、幹*昇華吸熱【回答】D解析：幹*降温是固態CO2從固態直接...
問題詳情：下列哪一項不符合合理膳食的原則（）A．常吃奶類、豆類或其製品B．不挑食，不偏食，膳食要清淡少鹽C．用高糖飲料或碳*型飲料代替飲用水D．經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油【回答】C【解析】試題分析：合理營養是指全...
問題詳情：【*】馬之千里者，一食或盡粟一石。食馬者不知其能千里而食也。是馬也，雖有千里之能，食不飽，力不足，才美不外見，且欲與常馬等不可得，安求其能千里也？策之不以其道，食之不能盡其材，鳴之而不能通其意，執策而臨之，曰：“天下無...
問題詳情：防止食品*所依據的主要原理是把食品內的 殺死或抑制它們的 。【回答】細菌和真菌 生長和繁殖【解析】試題分析：由於各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，並利用食物上的有機物，...
問題詳情：動物的食物直接或間接來自於綠*植物。 【回答】√知識點：生物與環境組成...
問題詳情：在食品加工中，食品保存是很重要的，下列方法不適宜的是( ) A.乾燥：將食品曬乾，或用先進的設備對食品進行乾燥處理 B.加熱處理：將葡萄酒、牛奶等加熱到一定温度並保持半小時 C.加防腐劑：大量加入，對人體無毒副...
問題詳情：黃蜂築巢屬於行為；黑猩猩釣食白蟻屬於行為（選“先天*”或“學習”）；調控黑猩猩釣食白蟻的是它體內的和．【回答】先天*；學習；神經系統；內分泌系統分泌的激素知識點：先天*行為和學習行為題型：填空題...
問題詳情：綠*植物直接或間接是其它生物的食物。 ( )【回答】√知識點：生物與環境組成生態系統題型：判斷題...
問題詳情： 所謂“食”就是指一個天體被另一個天體或其黑影全部或部分掩遮的天文景象，日食和月食都會出現。所謂“白道面”就是月球繞地球公轉的軌道面。根據材料，回答2～3題。2．當日食發生時，能反映太陽、地球、月球三者位...
問題詳情：*：馬説 馬之千里者，一食或盡粟一石。食馬者不知其能千里而食也。是馬也，雖有千里之能，食不飽，力不足，才美不外見，且欲與常馬等不可得，安求其能千里也？策之不以其道，食之不能盡其材，鳴之而不能通其意，執策而臨之，曰：“天...
問題詳情：“湖南味道”名聲遠播，下列食品或食材中富含維生素的是 A．龍牌醬油 B．肉絲米粉 C．黃桃 D．小龍蝦【回答】C知識點：各地中考題型：選擇題...
問題詳情：各類食品的貯存都要考慮其保存方法，食品保存的原理是（ ）Ａ．把食品密封就行了Ｂ．把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長繁殖就可以了Ｃ．把食品放到*箱內就可以了Ｄ．把食品煮熟、高温消毒就可以了【回答】B知識點：細菌和真...
問題詳情：合理使用食品添加劑可以防止食品*變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的*、香、味等。如下幾種食品添加劑：①苯***②鹽滷③鐵④亞***⑤碳***⑥山梨*鉀⑦苯*氨*⑧胭脂紅改變食品狀態的是 ...
問題詳情：半坡居民在生活中可能食用的食物包括：( )。①水稻 ②白菜或芥菜等蔬菜 ③魚 ④豬肉 ⑤粟A①②③④ B②③④⑤ C①③④⑤ D③④⑤【回答】B知識點：原始農耕生活題...
問題詳情：下列不符合合理膳食原則的是()A．常吃奶類、豆類或其製品 B．不挑食、不偏食，膳食要清淡少鹽C．用高糖飲料或碳*型飲料代替飲用水 D．經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油【回答】C知識點：合理營養與食品安全題...
問題詳情：下列不符合合理膳食原則的是()A．常吃奶類、豆類或其製品 B．不挑食，不偏食，膳食要清淡少鹽C．用高糖飲料或碳*型飲料代替飲用水 D．經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油【回答】C知識點：合理營養與食品安全題型...
問題詳情：食物鏈的開始總是植物，即食物鏈是從開始的，食物鏈不包括生態系統中的．（選填生產者或分解者或消費者）【回答】生產者；分解者．知識點：生物與環境組成生態系統題型：填空題...
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