(2020·*西省初三期末)用鹽水醃蛋,過一段時間後蛋會變鹹,這是
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問題詳情:
(2020·*西省初三期末)用鹽水醃蛋,過一段時間後蛋會變鹹,這是_____現象,這種現象説明構成物質的大量分子在做無規則運動,相比較而言煮茶葉蛋時,蛋很快就會鹹,這説明了該運動與_____有關.
【回答】
擴散温度
【解析】用鹽水醃蛋,過一段時間後蛋會變鹹,屬於分子的擴散現象,擴散現象説明分子在不停的做無規則運動;
煮茶葉蛋要比醃蛋時鹹的快,這一現象可以説明分子運動的快慢與温度有關.
知識點:分子熱運動
題型:填空題