當前食品安全備受人們關注,下列説法會危及人體健康的是(  ) A.長期飲用白開水 B.蒸饅頭加適量小蘇打 C....

來源:國語幫 2.29W

問題詳情:

當前食品安全備受人們關注,下列説法會危及人體健康的是(  ) A.長期飲用白開水 B.蒸饅頭加適量小蘇打 C....

當前食品安全備受人們關注,下列説法會危及人體健康的是(  )

A.

長期飲用白開水

B.

蒸饅頭加適量小蘇打

C.

用*醛溶液浸泡海鮮

D.

食品袋裏充入氮氣延長食品的保質期

【回答】

考點:

亞***、*醛等化學品的*質與人體健康;常見氣體的用途;常用鹽的用途.

專題:

化學與生活.

分析:

A、根據人體健康進行解答;

B、根據碳***的*質與用途進行分析判斷;

C、根據*醛有毒進行解答;

D、根據氮氣的化學*質不活潑進行解答.

解答:

解:A、從人體健康角度,長期飲用白開水不會嚴重危害人體健康,故A正確;

B、碳***受熱能生成二氧化碳,是發酵粉的主要成分,蒸饅頭加適量小蘇打不會嚴重危害人體健康,故B正確;

C、*醛有毒,能破壞蛋白質的結構,使組*體的蛋白質變*,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,故C錯誤;

D、氮氣的化學*質不活潑,食品袋裏衝入氮氣延長食品的保質期,故D正確.

故選:C.

點評:

本題主要考查了正確使用化學物質對人體產生的影響,要結合實際加強記憶.

知識點:各地中考

題型:選擇題

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