松花皮蛋是我們喜愛的食品。某小組同學查閲資料得知,製作皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純鹼、草木灰(含K2CO3...
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問題詳情:
松花皮蛋是我們喜愛的食品。某小組同學查閲資料得知,製作皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純鹼、草木灰(含K2CO3)等。同學們對料泥進行了如下探究:
【猜想】猜想Ⅰ:料泥的主要成分是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰分;
猜想Ⅱ:料泥的主要成分是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰分。
【實驗與現象】實驗過程與現象如下圖:
第6題圖
【問題與討論】
(1)步驟②中所需要的玻璃儀器有:燒杯、玻璃棒、________,玻璃棒在步驟②中的一種作用________________。
(2)步驟③的現象説明濾渣中含有:____________(寫化學式)。
(3)請寫出步驟①發生的任意兩個反應的化學方程式:__________________________、____________________________。
(4)由上述實驗現象推斷,猜想______是正確的,其理由是________________________。
【回答】
(1)漏斗 攪拌,加速溶解(或引流,防止溶液外濺)
(2)CaCO3
(3)CaO+H2O===Ca(OH)2 Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH[或K2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2KOH] (4)Ⅰ步驟⑤無明顯現象,説明料泥中無Na2CO3;步驟⑥有白*渾濁,説明料泥中有Ca(OH)2
知識點:未分類
題型:綜合題