如圖表示某反應過程，圖中的黑球表示兩個相同的單糖，則圖中的a、b、c分別表示（ ）A．澱粉、澱粉酶、葡萄糖B...
來源：國語幫 1.89W
問題詳情：
如圖表示某反應過程，圖中的黑球表示兩個相同的單糖，則圖中的a、b、c分別表示（ ） 
A．澱粉、澱粉酶、葡萄糖 B．蔗糖、蔗糖酶、葡萄糖 C．麥芽糖、麥芽糖酶、葡萄糖 D．乳糖、乳糖酶、葡萄糖
【回答】
解：A、澱粉屬於多糖，由很多葡萄糖分子組成，A錯誤； B、蔗糖是二糖由1分子果糖和1分子葡萄糖構成，水解後的2個單糖不同，B錯誤； C、麥芽糖是二糖，由2個葡萄糖分子組成，因此a是可以麥芽糖，b是麥芽糖酶，c是葡萄糖，C正確； D、乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖組成，水解形成的2個單糖不同，D錯誤． 故選：C．
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
