為了研究早餐質量對學生血糖和胰島素水平的影響,某研究小組選取40名健康學生志願者,按平時早餐習慣分成不進早餐組...
來源:國語幫 3.03W
問題詳情:
為了研究早餐質量對學生血糖和胰島素水平的影響,某研究小組選取40名健康學生志願者,按平時早餐習慣分成不進早餐組、高糖組、高脂高蛋白組和均衡營養組,按組別給予相應早餐,並分別於空腹(餐前)和餐後 1、2、3 小時取靜脈血檢測血糖濃度和胰島素含量,實驗期間不食用其他食物,實驗結果見圖. 請回答下列問題:
(1)不進早餐組 2 小時後表現出精力不旺盛、注意力不集中的狀態,主要原因是 .
(2)在 4 組實驗中,早餐後 組血糖濃度升得最快,其主要原因是 .
(3)高脂高蛋白組胰島素水平較高,説明氨基*和脂肪*能 .
(4)若對進餐組同時檢測胰高血糖素含量,那麼其變化曲線的峯值出現在胰島素峯值 (在“之前冶、之後冶、同時冶”中選擇),這是因為 .
(5)胰島素分泌的調節方式既有體液調節又有神經調節,這與胰島 B 細胞的多種受體有關.下列物質中可被胰島 B 細胞受體識別的有 (填序號).
①胰澱粉酶 ②胰高血糖素 ③促*狀腺激素 ④神經遞質.
【回答】
(1)血糖濃度降低,能量供應不足
(2)高糖早餐 糖類消化水解成葡萄糖後被快速吸收
(3)促進胰島素的分泌
(4)之後 胰島素濃度的升高和血糖濃度的降低會促進胰高血糖素的分泌
(5)②④
知識點:人和高等動物的體液調節
題型:填空題