人造奶油中通常含有一種反式脂肪*,其化學式是C18H34O2,對該物質説法正確的是A.反式脂肪*的相對分子質量...

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問題詳情:

人造奶油中通常含有一種反式脂肪*,其化學式是C18H34O2,對該物質説法正確的是A.反式脂肪*的相對分子質量...

人造奶油中通常含有一種反式脂肪*,其化學式是C18H34O2,對該物質説法正確的是

A.反式脂肪*的相對分子質量為272g

B.反式脂肪*由18個碳原子、34個*原子和2個氧原子構成

C.反式脂肪*中*元素的質量分數最大

D.反式脂肪*由碳元素、*元素和氧元素組成

【回答】

D

知識點:化學式與化合價

題型:選擇題

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