下列是有關酶的實驗，敍述正確的是A．斯帕蘭札尼將肉塊放入金屬籠內，然後讓鷹吞下去，一段時間後，籠內肉塊消失了，...

問題詳情：

下列是有關酶的實驗，敍述正確的是

A．斯帕蘭札尼將肉塊放入金屬籠內，然後讓鷹吞下去，一段時間後，籠內肉塊消失了，這個實驗説明了胃具有物理*消化的作用

B．在“比較過氧化*酶和Fe3+催化效率”實驗中，可先用滴管滴加*化鐵溶液後，再用此滴管滴加肝臟研磨液，不影響實驗結果

C．在“探索澱粉酶對澱粉和蔗糖的作用”實驗中，可通過檢測是否有還原*糖產生來説明酶的作用具有專一*

D．在“温度對酶活*的影響”實驗中，關鍵步驟是先將澱粉液在不同温度條件下保温5分鐘，然後分別向其中加入等量的澱粉酶液

【回答】

C

知識點：酶與ATP

題型：選擇題