化學與人類生活息息相關。請回答下列問題：（1）端午節吃粽子是咸寧的傳統民俗，製作原料主要有糯米、瘦肉、食鹽等，...

問題詳情：

化學與人類生活息息相關。請回答下列問題：

（1）端午節吃粽子是咸寧的傳統民俗，製作原料主要有糯米、瘦肉、食鹽等，其中富含蛋白質的是 ___________。

（2）醫用口罩原料主要是聚*烯，N95口罩實際上就是用聚*烯無紡布 SMMMS製作成的能過濾 95%微細顆粒的 5層口罩，聚*烯屬於__________（填“複合材料”、“合成材料”或“無機非金屬材料”）。

（3）喝了汽水以後，常常會打嗝，這是因為_____________。

（4）人體每日必須攝入足量的鈣，幼兒及青少年缺鈣會患_____________和發育不良。

（5）用新制取的蒸餾水配製 50g 溶質質量分數為 5%的*化*溶液，配製溶液的正確*作順序是__________（填序號）。

【回答】

瘦肉    有機合成材料    温度升高氣體溶解度減小    佝僂病    ②①⑤③④   

【分析】

人體需要的六大營養素包括糖類、蛋白質、油脂、維生素、無機鹽和水，有機合成材料包括塑料、合成橡膠、合成纖維。

【詳解】

（1）食物中含有人體需要的六大營養素包括糖類、蛋白質、油脂、維生素、無機鹽和水，糯米中富含糖類，瘦肉富含蛋白質，食鹽屬於無機鹽，故富含蛋白質的是瘦肉。

（2）有機合成材料包括塑料、合成橡膠、合成纖維，聚*烯是塑料的一種，屬於合成材料。

（3）氣體的溶解度隨温度升高而減小，喝了汽水以後，常常會打嗝，這是因為温度升高，二氧化碳氣體的溶解度減小，二氧化碳從水中逸出。

（4）人體每日必須攝入足量的鈣，鈣元素主要存在於人體的骨骼和牙齒中，幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發育不良。

（5）新制取的蒸餾水配製50g溶質質量分數為5%的*化*溶液，配製溶液的正確*作順序是計算、稱量（稱取所需質量的*化*）、量取（量取所需體積的水）、溶解，故正確*作順序是②①⑤③④。

【點睛】

氣體的溶解度隨温度升高而減小。

知識點：人類重要的營養物質

題型：填空題