化學與我們的生活密切相關。（1）廚房油鍋起火，蓋上鍋蓋就能滅火，原因是 。（2）製作粽子的原料一般有糯...
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問題詳情：
化學與我們的生活密切相關。
（1）廚房油鍋起火，蓋上鍋蓋就能滅火，原因是 。
（2）製作粽子的原料一般有糯米、瘦肉、食鹽、大棗、食用油等，其中富含澱粉的是 。
（3）過氧化*（Na2O2）能和二氧化碳反應生成一種碳*鹽和氧氣，常用作呼吸*中的供氧劑，請寫出該反應的化學方程式： 。
【回答】
【解析】（1）炒菜時油鍋着火，立即蓋上鍋蓋，可使可燃物與空氣隔絕，能達到滅火的目的；
（2）糯米富含糖類、瘦肉富含蛋白質、食鹽屬於無機鹽、大棗富含維生素和糖類、食用油富含油脂；
（3）過氧化*和二氧化碳反應生成碳**和氧氣，化學方程式為：2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2。
【*】（1）隔絕氧氣 （2）糯米 （3）2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2
知識點：未分類
題型：填空題
