為了減少環境污染，降低化石燃料消耗，我國正在積極推廣乙醇汽油。乙醇可以由澱粉或者纖維素經水解、發酵製取。下列説...

問題詳情：

為了減少環境污染，降低化石燃料消耗，我國正在積極推廣乙醇汽油。乙醇可以由澱粉或者纖維素經水解、發酵製取。下列説法正確的是(　　)

A．纖維素水解反應屬於取代反應

B．乙醇可由乙*發生加成反應制取

C．乙醇可被**高錳*鉀氧化為乙*，説明乙*不能發生氧化反應

D．可用新制*氧化銅懸濁液檢驗纖維素是否水解完全

【回答】

*　A

解析　纖維素完全水解生成葡萄糖，屬於取代反應，故A正確；乙*是飽和烴，不能發生加成反應，乙醇可以由乙烯與水加成得到，故B錯誤；乙*可燃燒，發生氧化反應，故C錯誤；用新制的*氧化銅懸濁液只能*含有葡萄糖，只能説明纖維素發生了水解，無法説明纖維素是否完全水解，故D錯誤。

知識點：乙醇 醇類

題型：選擇題