食品香精菠蘿酯的生產路線(反應條件略去)如下：下列敍述錯誤的是( )A．步驟(1)產物中殘留的苯*可用FeC...
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問題詳情：
食品香精菠蘿酯的生產路線(反應條件略去)如下：
下列敍述錯誤的是( )
A．步驟(1)產物中殘留的苯*可用FeCl3溶液檢驗
B．苯*和菠蘿酯均可與**KMnO4溶液發生反應
C．苯氧乙*和菠蘿酯均可與NaOH溶液發生反應
D．步驟(2)產物中殘留的烯*醇可用溴水檢驗
【回答】
D [A中利用
的顯*反應可進行檢驗，正確；B中
和菠蘿酯中
均可以被**KMnO4氧化，正確；C中苯氧乙*中含的羧基、菠蘿酯中的酯基都可與NaOH溶液反應；D項中步驟(2)產物也含
能使溴水褪*，故錯誤。]
知識點：烴的衍生物單元測試
題型：選擇題
