為研究酵母菌的發酵產物,某研究小組設計了下圖*所示的裝置,並將有關檢測結果繪製成圖乙。①號、②號試管中均加入3...

問題詳情：

為研究酵母菌的發酵產物,某研究小組設計了下圖*所示的裝置,並將有關檢測結果繪製成圖乙。①號、②號試管中均加入3 mL蒸餾水和一定量的檢驗試劑。據圖分析下列説法正確的是(　　)

A.檢驗發酵產物酒精需向①號試管中滴加含重鉻*鉀的濃硫*

B.設②號試管對照組是為了排除無關變量温度對實驗的干擾

C.圖乙曲線b表示①號試管內玻璃管口氣泡釋放速率的變化

D.圖乙曲線a表示酵母菌培養液中酵母菌數量變化規律

【回答】

【解析】選C。酒精不存在於①號試管中,檢驗酒精應對培養液取樣檢測,檢驗酒精的方法是向培養液中加入含重鉻*鉀的濃硫*,A錯誤;①、②號試管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草*藍水溶液,②試管的設置是為了排除空氣中二氧化碳的干擾,B錯誤;隨着培養時間的延長,由於營養物質的消耗和有害代謝產物的積累等因素,導致酵母菌的數量先增加後減少,①號試管內玻璃管口的氣泡釋放速率先增加後下降,C正確,D錯誤。

知識點：呼吸作用

題型：選擇題