有關菜用的精選大全
問題詳情：下列關於鐵製品的使用合理的是（）A．鐵桶加入硫*銅溶液和石灰水配製農*B．菜*用濕布包起來防止生鏽C．不鏽鋼可用於製作外科手術*D．用鐵鍋長期存放姜醋【回答】【考點】金屬的化學*質；生鐵和鋼；金屬鏽蝕的條件及其防護．【...
問題詳情：菜*用鐵質不用鉛製的原因是()A．鐵的硬度大，鉛的硬度小B．鐵的熔點高，鉛的熔點低C．鐵的密度大，鉛的密度小D．鐵的導電*好，鉛的導電*差【回答】解析：聯繫日常生活經驗可知，制菜*的金屬必須具備以下條件：一是無毒；二是硬度大。...
問題詳情：生活離不開化學，下列生活習慣或做法合理的是 A．菜*用後洗淨擦乾 B．廢舊電池隨意丟棄 C．黴變大米洗淨後繼續食用 D．儘可能多吃含微量元素的保健品【回答...
問題詳情：下列關於鐵製品的使用合理的是（ ）A.鐵銅加入硫*銅溶液和石灰水配製農* B.菜*用濕布包起來防止生鏽C.不鏽鋼可用於製作外科手術* D.用鐵鍋長期翠芳姜醋【回答】C知識點：金屬...
問題詳情：菜*用鐵製而不用鉛製的原因之一是()。A．鐵的硬度大，鉛的硬度小 B．鐵的熔點高，鉛的熔點低C．鐵的密度大，鉛的密度小 D．鐵的導電*好，鉛的導電*差【回答】解析：本...
1、菜用春大豆首先要選擇菜用大豆專用類型，並綜合考慮市場需求和栽培條件來確定理想品種。2、春毛豆是*菜用大豆的主要生態類型，夏、秋毛豆在南方也普遍種植。3、因此可以認為錦秋是有希望推廣的菜用大豆新品種。4、綜...
問題詳情：下列家庭生活中的做法不能防止菜*生鏽的是()A.菜*使用完後,用水洗淨,並擦乾B.久置不用時菜*表面塗一層植物油C.把菜*存放在潮濕的地方D.用不鏽鋼菜*取代普通菜*【回答】選C。菜*放在潮濕的空氣中易生鏽,因此...
問題詳情：用鹽醃菜，菜發生的變化是A．細胞吸水，菜硬挺 B．細胞吸水,菜軟縮C．細胞失水，菜硬挺 ...
問題詳情：人們常常採用各種方法把蔬菜進行保鮮，保鮮是為了（ ） A.降低蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用 B.降低蔬菜的光合作用 C.降低蔬菜的活* D.降低蔬菜的吸收作用【回答...
問題詳情：用鹽醃菜，菜發生的變化是（ ）A.細胞失水，菜變硬挺 B.細胞吸水，菜變硬挺C.細胞失水，菜變軟縮 D.細胞吸水，菜變軟縮【回答】C知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
採用**提取法提取食用紅甜菜和飼用甜菜葉片中的葉綠素;用其中葉片和葉柄中為飼用甜菜高於糖用甜菜，根中則正好相反。今年初，平安縣種植的1000畝德國ff10000飼用甜菜長勢喜人。今年，湟中縣在全縣鄉鎮示範試種的德國飼用甜...
問題詳情：粵菜、川菜、湘菜、魯菜是我國著名的菜系，永州菜系屬於（ ） A、粵菜 B、川菜 C、湘菜 D、魯菜【回答】C知識點：未分類題型：選擇題...
問題詳情：菜*在生活中有重要應用。下列情況中，菜*腐蝕由快到慢的是 （ ） ①切青菜後用清水沖洗 ②切濕鹹菜後未清洗 ③切肥豬肉後放置 A．①③② B．②①③ C．...
問題詳情：用鹽醃菜時，菜發生的變化是（） A．細胞吸水，菜變硬挺 B．細胞失水，菜變硬挺 ...
問題詳情：菜農賣菜時，不時地往青菜上灑水，以便保持青菜新鮮，此方法的原理是（）A．蒸騰作用B．呼吸作用C．光合作用D．細胞吸水與失水【回答】D知識點：植物對水分的吸收和運輸題型：選擇題...
問題詳情：菜農賣菜時，不時地往青菜上灑水，以便保持青菜新鮮，此方法的原理是A．蒸騰作用 B．呼吸作用 C．光合作用 D．細胞吸水與失水【回答】D知識點：細胞的生活題型：選擇題...
問題詳情：用鹽醃菜，菜發生的變化是（ ）A．細胞吸水，菜硬挺 B．細胞失水，菜硬挺C．細胞吸水，菜軟縮 D．細胞失水，菜軟縮【回答】D知識點：植物細胞題型：選擇題...
問題詳情：用鹽醃菜，菜發生的變化是( )Ａ．細胞失水，菜變得硬挺Ｂ．細胞吸水，菜變得硬挺Ｃ．細胞失水，菜變得軟縮Ｄ．細胞吸水，菜變得軟縮【回答】C知識點：植物細胞題型：選擇題...
問題詳情：下列家庭中的做法不能防止菜*生鏽的是()A.菜*使用完後，用水洗淨，並擦乾B.久置不用時菜*表面塗一層植物油C.把菜*存放在潮濕的地方D.用不鏽鋼菜*代替普通菜*【回答】選C。菜*放在潮濕的地方易生鏽，因此用後應及時...
問題詳情：田裏青菜上生了許多菜青蟲，我們可以用母雞來防治菜青蟲。 （ ）【回答】×【解析】本題考查的是蟲害的防治。母雞既吃菜青蟲，也吃青菜，故本題錯。知識點：未分類題型：判斷題...
雪裏紅是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種,也叫雪菜、辣菜。小知識雪裏蕻,是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。採用榨菜細胞質雄*係為不育源，通過變種間雜交和回交的方法，轉育葉用芥菜細胞質雄*不育種質。...
問題詳情：用鹽醃菜時，菜發生的變化是A、細胞吸水，菜變硬B、細胞吸水，菜變軟C、細胞失水，菜變硬D、細胞失水，菜變軟【回答】D知識點：未分類題型：選擇題...
問題詳情：用鹽醃菜，菜發生的變化是：A、細胞吸水，菜硬挺 B、細胞失水，菜硬挺C、細胞吸水，菜軟縮 D、細胞失水，菜軟縮【回答】D知識點：植物對水分的吸收和...
問題詳情：（一）回答與泡菜製作有關的問題：（1）用蘿蔔等根菜類蔬菜製作泡菜，用熱水短時處理，可抑制某些微生物產生_____，從而使成品泡菜口感較脆。同時，該處理也會使泡菜發酵時間縮短，其原因是_______。（2）泡菜發酵初期，由於泡菜罐加蓋...
問題詳情：泡菜就是利用乳*菌使蔬菜中的有機物生成乳*；製作泡菜時，泡菜壇要加蓋，同時還要用水封口，這是因為A．乳*菌是厭氧菌 B．乳*菌是好氧菌C．乳*菌的生活需要水 ...
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