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問題詳情：瑞典化學家採裏烏斯發現，鉑金粉能加快“美酒變*醋”的反應，且鉑金粉自身的質量不變，又重複使用，據此推斷鉑金粉在此反應中是A．催化劑 B．反應物 C．生成物 ...
問題詳情：能説明醋*是弱電解質的事實是A．醋*水溶液能使濕潤的藍*石蕊試紙變紅B．醋*和碳**溶液反應放出二氧化碳C．c(H+)相同的醋*和鹽*相比較，醋*溶液的濃度大D．物質的量濃度和體積均相同的醋*和鹽*可中和等物質的量的NaOH【...
問題詳情：果醋的製作原理為A．醋*菌將C2H5OH還原為醋* B．醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C．醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D．醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*，不需生成中間物質乙醛【回答】B知識點：微生物的利用題型：選擇題...
問題詳情：食醋是廚房中常用的調味品,其中含有醋*。醋*的化學式為CH3COOH,請回答:(1)醋*屬於_____化合物(填“有機”或“無機”)。(2)醋*的相對分子質量是_______；(3)醋*中碳、*兩種元素的質量比是_______；(4) _____g...
問題詳情：食醋中約含有3%-5%的醋*(CH3COOH)，醋*有________種元素組成，醋*的摩爾質量為________，0.5摩爾醋*分子中約含有________個碳原子。 【回答】【*】3；60g/mol；6.02×1023 【解析】【解答】由化學式可知，CH3C...
問題詳情：分別畫出*醋*和0.1mol·L－1的醋*加水稀釋時導電能力的變化圖。【回答】* .知識點：電離平衡題型：簡答題...
問題詳情：果醋的製作原理為（）A．醋*菌將C2H5OH還原為醋*B．醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C．醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D．醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*，不需要生成中間物質乙醛【回答】解：果酒釀製成果醋過程的總反應式為C2H5OH+O2CH...
在低温時,無水醋*凝固成*狀,俗稱*醋*.目前生產能力:60萬噸*醋*,20萬噸醋*乙酯.以對*氧基苯*為原料,用*醋*和醋*酐作乙酰化劑,經乙酰化、濃...以*醋*、異丁醇為原料,硫*高鈰為催化劑合成乙*異丁酯.方法：採用*醋*腐蝕法...
問題詳情：果酒變*、泡菜變*、腐乳外部緻密的一層“皮”，與其相關的微生物分別是A．醋*菌、醋*菌、毛黴B．乳*菌、乳*菌、酵母菌C．醋*菌、乳*菌、毛黴D．乳*菌、醋*菌、酵母菌【回答】C知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應...
問題詳情：利用葡萄酒生產葡萄醋的過程中，因為培養環境的改變，醋*菌可能出現變異現象，這種變異來源是（） A．染*體變異 ...
問題詳情：制果醋時，要適時通過充氣口進行充氣是因為( )A．醋*菌是好氧菌，將酒精變成醋*時需要氧氣的參與B．酵母菌進行酒精發酵時需要氧氣C．通氣可防止發酵液黴變D．防止發酵時產生的二氧化碳氣體過多而引起發酵瓶的爆裂...
問題詳情：利用葡萄酒生產葡萄醋的過程中，因為培養環境的改變，醋*菌可能出現變異現象，這種變異來源是 A．染*體變異 B．基因突變 C．基因...
問題詳情：食醋裏通常含有3%～5%的醋*(CH3COOH)，食醋與雞蛋殼反應產生能使澄清石灰水變渾濁的氣體。下列説法不正確的是()A．產生的氣體是二氧化碳B．加水稀釋食醋，溶液pH變小C．醋*在水溶液裏能解離出H＋D．不宜用鋁製容器盛裝食醋【...
問題詳情：下列事實能説明醋*是弱電解質的是( )①醋*與水能以任意比互溶； ②醋*溶液能導電； ③醋*溶液中存在醋*分子；④常温下，0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大；⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2；⑥0.1mol/L醋**溶液pH＝8....
問題詳情：當缺少糖源時，醋*菌將乙醇直接變為（）A.醋*B.乙醛C.乙*D.乙烯【回答】B知識點：微生物的利用題型：選擇題...
問題詳情：食醋裏通常含有3～5%的醋*(CH3COOH)，食醋與雞蛋殼反應產生能使澄清石灰水變渾濁的氣體。下列説法不正確的是( )A．產生的氣體是二氧化碳B．加水稀釋食醋，溶液pH變小C．醋*在水溶液裏能解離出H＋D．不宜用鋁製容器盛...
問題詳情：在0.01mol/L醋*中加入少量硫*後，其變化結果是（ ） A．*離子濃度變小 B．醋*分子的濃度減小 C．**減小，pH變大 ...
問題詳情：能*醋*是弱*的是（）A.醋**溶液pH＞7B.醋*溶液能導電C.醋*溶液能使石蕊變紅D.醋*溶液易揮發【回答】A知識點：電離平衡題型：選擇題...
我國有四大名醋,山西老陳醋位列第一。用途：最主要的有機原料之一，主要用於醋*乙烯，醋酐、醋*脂、醋*鹽、醋*纖維等產品。1湯匙+1茶匙紅酒醋或雪利酒醋。文章列舉解讀了山西老陳醋生產的國家標準,並指出“山西老陳醋、鎮*...
問題詳情：下列事實能説明醋*是弱電解質的是（ ）①醋*與水能以任意比互溶；②醋*溶液能導電；③醋*稀溶液中存在醋*分子；④常温下，0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大；⑤醋*能和碳*鈣反應放出C02； ⑥0.1mol/L醋**溶液pH=8.9...
問題詳情：下列敍述正確的是A.測定相同温度下鹽*和醋*溶液的pH，可*鹽*是強*、醋*是弱*B.改變温度能改變任何可逆反應的平衡狀態C.離子反應的結果是自由移動的離子濃度減小(OH)3膠體和飽和FeCl3溶液都呈紅褐*，可通過丁達爾...
生成草*和羥基醋*.用途：最主要的有機原料之一，主要用於醋*乙烯，醋酐、醋*脂、醋*鹽、醋*纖維等產品。目前生產能力:60萬噸*醋*,20萬噸醋*乙酯.在低温時,無水醋*凝固成*狀,俗稱*醋*.當乙醇暴露於空氣中受醋*細菌的作用時...
問題詳情：食醋裏通常含有3-5%的醋*(CH3COOH)，食醋與雞蛋殼反應產生能使澄清石灰水變渾濁的氣體。下列説法不正確的是A．產生的氣體是二氧化碳 B．加水稀釋食醋，溶液pH...
問題詳情：下列事實能説明醋*是弱電解質的是①醋*與水能以任意比互溶 ②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子 ④0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2⑥0.1mol/L醋**溶液pH＝8.9A．②⑥⑦...
一百醋遇酒精即生成乙*乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用*醋或陳醋、紅糖、生薑片，加水適量，煎後飲服。想着心慌慌，看着情汪汪，走着甜蜜蜜，隨着*醋醋，過着細碎碎，傷着眼呆呆，分着情滿滿，單着數星星。*遇酒精即生成乙*乙...
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下表知
臨街面
I___________________
成苯
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基本資料
GRS
BAC110
3molLNaOH
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