有关黄曲霉素的精选大全
肝癌:发霉的食物,如霉变的花生、大豆等,都含有黄曲霉素,会引起肝癌。被黄曲霉素污染的粮食或食品如霉变玉米、大米、花生;酗酒;某些食品添加剂,如黄樟素。在许多主食中发现黄曲霉素和赭曲霉素a等真菌毒素,达到可测量的水平...
问题详情:地沟油中含有一种强烈的致癌物黄曲霉素B2(C17H14O6),长期食用会引起消化道癌变,请回答:(1)黄曲霉素B2的相对分子质量为__;(2)黄曲霉素B2中碳、*、氧三种元素的原子个数比为__;(3)15.7g的黄曲霉素B2中含有__g氧元素...
问题详情:近年来奶粉安全问题频频被曝光,从三聚**案到黄曲霉素超标,从“激素奶粉”导致*早熟到过期洋奶粉被分装销售。当奶粉出现问题时,影响直接的就是孩子的健康。(1)问题奶粉频出说明市场调节存在什么弊端?(2)国家如何做才...
问题详情:下列有关细胞癌变的叙述,正确的是()A.基因突变导致的各种细胞癌变均可遗传B.石棉和黄曲霉素是不同类型的致癌因子C.人体的免疫系统对癌变细胞具有清除作用D.癌变细胞内酶活*降低导致细胞代谢减缓【回答】解:A、基因突...
问题详情:下列物质不会损害人体健康的是( )A.一氧化碳 B.黄曲霉素C.水 D.*醛【回答】C知识点:化学元素与人体健康题型:选择...
问题详情:前不久,各大媒体在显著的位置刊登了关于900t致癌大米的报道,主要是变质大米中存在的黄曲霉素使人体中的特殊基因发生突变,有转变成肝癌的可能*。它的结构如图14-1。和lmol该化合物起反应的H2或NaOH的最大值分别...
问题详情:地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素,长期食用会引起消化道癌变,请回答:黄曲霉素的相对分子质量为______;黄曲霉素中碳、*、氧三种元素的原子个数比为______;黄曲霉素中含有______g氧元素.【回答】【*】314 17:14:6...
问题详情:研究表明,人体细胞中存在抑癌基因(53P基因),它能编码一种抑制肿瘤形成的蛋白质,而某些霉变食物中的黄曲霉素(AFB)能特异*诱导53P基因中碱基G→T,从而引发肝癌,由此可见,该肝癌产生的根本原因是() A.环境引起的变...
问题详情:地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B2(C17H14O6),长期食用会引起消化道癌变,请回答:(1)黄曲霉素B2的相对分子质量为____;(2)黄曲霉素B2中碳、*、氧三种元素的原子个数比为____;(3) g黄曲霉素B2中含有4.8g氧元素....
问题详情:生活处处有化学,下列做法正确的是()A.*是人体需要的微量元素,需大量补充B.霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用C.腌制的泡菜虽然含亚**盐,但多吃无妨D.有的指*油中含少量的*醛,青少年尽量少用【回答】【考点】亚***...
问题详情:一些不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油,严重危害人体健康。“地沟油”主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质。产生黄曲霉素的生物属于( )A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.有毒植物【...
问题详情:黄曲霉素(化学式为C17H12O6)广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品中,下列有关说法错误的是( )A.黄曲霉素有很强的毒* B.其相对分子质量为312C.每个分子中含有6个H2O D.每1个分子由35个原子构成【...
问题详情:请尝试为以下致癌因素进行分类,并说出分类依据:①阳光中的紫外线 ②发霉的花生中所含的黄曲霉素 ③家庭中上一代遗传④自来水里净水的*气 ⑤家用电器释放的电磁波 ⑥炸油条所用的高温油⑦...
问题详情:下列物质通常不会损害人体健康的是A.亚*** B.*醛 C.葡萄糖 D.黄曲霉素【回答】【*】C【解析】A、用亚***代替食盐作调味品时,亚***会随食物进入人体中,危害人体健康;B、用*醛溶液浸泡鲜虾仁时,*醛...
问题详情:地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B2(C17H14O6),长期食用会引起消化道癌变请回答:(1)黄曲霉素B2的相对分子质量为 ;(1分)(2)黄曲霉素B2中碳、*、氧三种元素的原子个数比为 ...
问题详情:黄曲霉素(分子式为C17H12O6)被世界卫生组织划定为1类致癌物,它的毒*是剧毒物质*化钾的10倍,*霜的68倍,黄曲霉素具有耐热*,一般烹调加工温度不能将其破坏,若进入人体,在肝脏中存留最多,在坚果类、谷物类、家庭自制发酵...
问题详情:下列物质通常不会损害人体健康的是( ) A.一氧化碳 B.黄曲霉素 C.水 D.*醛【回答】【*】C【解析】此题主要考查的是化学物质与人体健康。A.一氧化碳易与...
问题详情:黄曲霉素(化学式为C17H12O6)广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品中,下列说法错误的是A.每个分子中含有6个H2O B.其相对分子质量为312C.黄曲霉素有很强的...
问题详情:关于下图所示的生物,下列说法正确的是A.它能产生黄曲霉素 B.它能产生青霉素 C.它是一种放线菌 D.它是一种病毒【...
问题详情:黄曲霉素(化学式为C17H12O6)广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品中,下列有关说法错误的是 A.黄曲霉素有很强的毒* B.其相对分子质量为312 C.每个分子中含有6个H2O D.每1个分子由35个原子构成 ...
问题详情:黄曲霉素是毒*极强的致癌物质,在细胞中还能干扰mRNA与DNA的合成、干扰某些tRNA与氨基*的结合。据此推测,幼鼠长期摄入较多黄曲霉素后,机体不可能出现A.遗传信息的转录和翻译异常 B.血浆蛋白减少...
问题详情:黄曲霉素(AFT)难溶于水,易溶于脂肪、**等有机溶剂,因而在动物体内难分解,长期摄入AFT会诱发肝癌。请回答下列有关问题。(1)AFT在人体内难分解易累积可能与它 有关,因此,食物或动物饲料中的AFT可以通过食物...
问题详情:据我国有关资料显示,全国每年有200——300万吨地沟油回流餐桌;地沟油含有大量致癌物黄曲霉素,其毒*赛过*霜。由此可见,经营地沟油的行为是①违反公民基本道德规范的行为 ②非正义...
问题详情:下列物质通常不会损害人体健康的是 A.一氧化碳 B.黄曲霉素 C.水 D.*醛【回答】【*】C【解析】题目考查物质的*质,ABD均对人体有害,故选C知识点:各...
问题详情:黄曲霉素是毒*最强的致癌物质,在细胞中还能干扰DNA与mRNA的合成、干扰某些tRNA与氨基*的结合。据此推测,幼鼠长期摄入较多黄曲霉素后,机体不可能出现( ) A.抑癌基因突变成为原癌基因,导致癌症发生 B....
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