有关营养学的精选大全
问题详情:在营养学的范畴里,组氨*(C6H9N3O2)被认为是一种人类必须的氨基*.在医*上,其可用于治疗胃溃疡、贫血、过敏症等.现有以下三个题目,任选两个作答.【回答】【考点】相对分子质量的概念及其计算;元素质量比的计算;元素的质...
问题详情:处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体()A.细胞生长和组织修补的主要原料 B.主要的供能物质C.主要的贮能物质 ...
问题详情: 处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体()A.细胞生长和组织修补的主要原料 B.主要的供能物质C.主要的贮能物质...
经典语录中医讲“*食同源”。这四个字告诉我们,从人类开始张嘴吃饭的那天起,营养学就已经诞生了,毫无疑问,医学也从那一刻问世了,因为食物也是*物。一口气喝一瓶农*,您一定是急*中毒。每天喝一小口慢慢“享受”,您一定是慢*...
经典语录我们可以从蔬菜和水果中获得大多数的抗氧化物,最常见的抗氧化物有维生素C、维生素E、维生素A和β-胡萝卜素,另外我们也可从食物中获得许多其他的抗氧化物,包括辅酶Q10、硫**和各种生物类黄*。我们必须知道这些抗...
1、人类营养学*学习食物对人类成长和健康的影响。2、人类营养学*学习食物对人类成长和健康的影响。课程包括人的一生中的营养需求,以及营养和疾病的联系。3、这是伊利诺斯大学食品科学和人类营养学系的网站。4、结论:H...
问题详情:教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充_____________,促进全民族特别是青少年的身体素质的提高。【回答】钙知识点:合理营养与食品安全题型:填空题...
问题详情:营养学研究发现,从深海鱼油提取的DHA是一种不饱和高级脂肪*(假设DHA的化学式为CxHyO2),同温同压条件下,测得DHA蒸汽的质量是同体积H2质量的192倍;将3.84g的DHA完全燃烧,并使产生的产物全部依次通过下图装置,得到下...
问题详情:《南京市中小学生营养食谱》(试行)于2013年5月正式发布,该食谱的制定依据了营养学原则,对新鲜水果和蔬菜提出了增加种类及比例的要求,其目的是为学生的营养供给提供更多的()A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.淀粉【回答】B知识点...
从现代营养学看,莲藕、莲子都是属于营养丰富的食物。对这种新型营养液的功效机理作了讨论,并对中医食疗与现代营养学相结合的发展前景提出了见解。今天的医学是怎么了?是因为它偏离了“*食同源”这一正确方向,它太自以为...
这是宾夕法尼亚州立大学植物营养学家乔森纳?林奇教授提出的。...
问题详情:营养学上依据食品在人体中代谢产物的*碱*,一般将食品分成**食品和碱*食品.其中显碱*的**食品是()ABCD 食品鸡蛋清 葡萄 苹果草莓 食品类别 **食品 碱*食品碱*食品**食品 pH 7.6﹣8.03.5﹣4.52.9﹣3.33.0﹣3.5A.A ...
问题详情:民间传统食物,如“腊八粥”,从营养学角度看,其特点是:A.烹饪精良;B.营养单一;C.*香味美;D.营养丰富。【回答】D知识点:合理营养与食品安全题型:选择题...
问题详情: “腊八粥”、“扬州炒饭”“荤素饺”等*传统美食,从营养学角度看,共同点是:A、烹饪精良 B、烹饪*作简单,比较方便制作C、*香味美 D、营养成分较齐全【回答】D知识点:合理营养...
问题详情:处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体()A、细胞生长和组织修补的主要原料B、主要的供能物质C、主要的贮能物质D、溶解养...
二百他曾对外表示,食品营养学最基本的铁律就是食物没有好坏,多了少了就叫坏,不多不少需要平衡就叫好,没有最好的食物也没有最坏的食物。他曾对外表示,食品营养学最基本的铁律就是食物没有好坏,多了少了就叫坏,不多不少需...
问题详情:道路千万条,健康第一条。营养学上依据食品在人体中代谢产物的*碱*,一般将食品分成**食品和碱*食品。其中显碱*的**食品是选项ABCD食品鸡蛋清葡萄苹果草莓食品类别**食品碱*食品碱*食品**食品pH7.6~8.03.5~4.52.9~3...
问题详情:哲学并不神秘,它就在我们周围的生活和实践中,科学合理膳食就能吃出健康和美丽而哲学就是人生的营养学。下列选项与“哲学就是人生的营养学”意思相符合的有①哲学是对于人生的有系统的反思思想②哲学虽不能提供...
问题详情:腐乳又被称为“*奶酪”,传统中医认为腐乳*味甘、温,具有活血化淤、健脾消食等作用。现代营养学*,豆腐在经过发酵后会得到更多利于消化吸收的必需氨基*、烟*,钙等矿物质。尤其发酵还能得到一般植物*食品中没有的维...
问题详情:我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”“荤素饺”等.从营养学的角度看,这些食品的共同特点是()A.烹饪精良B.营养成分单一C.*香味美D.营养成分较全面【回答】D知识点:合理营养与食品安全题型:选择题...
问题详情:新兴大脑营养学研究表明:大脑的发育与生长与不饱和脂肪*有密切的联系,从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪*,它的分子中含6个碳碳双键,化学名称为:二十六碳六烯*,它的分子组成应...
拜访营养学家。你是否认为咨询营养学家你可以从中受益(营养学家是*于营养咨询方面的已注册的营养师。)宝鸡市营养学会二级营养师王亮介绍,选料是熬好鲜汤的关键。从营养学角度来看,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。...
问题详情:新兴的大脑营养学研究发现,大脑的生长发育与不饱和脂肪*有密切的关系,从深海鱼油中提取的,被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪*,它的分子中含6个碳碳双键,化学名称为二十六碳六烯*,则它的分子组成...
问题详情:营养学专家建议青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是()A.有机物 B.容易消化的物质C.构*体组织细胞的基本物质D.主要供能物质【回答】C...
问题详情:三聚**身世调查(14分)①一种具有广泛用途的化工原料——三聚**突然掀起轩然*。②从营养学上说,食品添加剂是指为改善食品品质和*、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要,而加入的化学合成的或天然的物质。而从三聚**...
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