有关甜度的精选大全
问题详情：某植物种子甜度比普通蔗糖含量高，主要由基因a控制．基因b对a起增强效应，从而形成超甜．研究发现，a位于9号染*体上，b对a增强效应的具体表现是：bb使蔗糖含量提高100%（非常甜），Bb提高25%（比较甜），BB则无效（普通）．红子叶（C）对黄子叶（c）...
问题详情：以往*地区改良水果注重提高甜度，水果以甜而多汁著称。为适应市场需求的变化，*地区的科研人员目前正在研究如何使水果回到合理的“糖*比”，使菠萝、释迦、葡萄等当地优质水果带有一定*味，以扩大销路。这表明（ ）①...
问题详情：新疆的哈密瓜因甜度大而著称，有人将其引进到本地种植，其果实甜度大大降低，再引种回新疆种植，果实又恢复到以往的甜度，从哈密瓜引种的过程看出（） A．哈密瓜在引种过程中遗传物质发生变化 B．哈密瓜的甜度具有遗传*，...
问题详情：果糖（C6H12O6）主要存在于蜂蜜、水果中，具有口感好，甜度高等优点，是天然糖中甜度最高的糖。请回答：（1）果糖的组成元素是______（写元素符号）；（2）果糖分子中各元素原子个数比是______（按化学式中元素符号顺序）。【回答】C、H、O...
问题详情：木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它的甜度相当于蔗糖．目前，木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖．如图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线：（1）在20℃时，木糖醇的溶解度（填“＞”、“=”或“＜”）蔗糖的溶解度．（2）在40℃时，100g水中加入60g木糖...
问题详情：（2015•天台县模拟）苹果甜度的研究：某校的研究*学习小组通过研究发现了苹果的甜度和其电阻有一定关系，并初步得到了一种鉴别苹果甜度的方法．以下是该研究小组的研究过程和成果．请你在划线处完成填空，或根据提问作出...
植物甜蛋白是一类高甜度低热量的天然甜味剂.在甜度和*度之间的平衡可以说达到完美.扬州一绝牛皮糖:甜度低、*泽明。精致娇小的甜品,赏心悦目,甜品中常用的原料有开心果以及榛果等,甜度比一般的口味高.成花素也显著提...
问题详情：下列关于溶液的说法中，正确的是( )A．泥土加入水中，振荡后可以形成溶液B．蔗糖溶液上半部分溶液的甜度低于下半部分溶液的甜度C．*氧化*溶液能导电，因为溶液中有较多自由移动的离子D．*化*饱和溶液中不能再溶解少量...
问题详情：下列关于溶液的说法中，正确的是( )A．泥土加入水中，振荡后可以形成溶液B．蔗糖溶液上半部分溶液的甜度比下半部分溶液的甜度甜C．*氧化*溶液能导电，因为溶液中有较多的自由移动的离子D．*化*饱和溶液中不能再溶解...
问题详情：新疆的哈密瓜因甜度大而著称，有人将其引进到湘潭种植，其果实甜度大大降低，再引种回新疆种植，果实又恢复到以往的甜度。从哈密瓜引种的过程看出A．在引种过程中遗传物质发生了变化B．甜度具有遗传*，不具变异*C．甜度的变...
问题详情： 阿斯巴甜（APM）是一种甜度高、味美而热量低的甜味剂，其结构简式如下图所示。（1）下列关于APM的说法中，不正确的是 ； A．属于糖类化合物； B．分子式为C14H19N2O5； C．既能与*反应，又能与碱反应； D．能发生酯化反应...
问题详情：红心火龙果不仅甜度高，而且含有具有解毒作用的粘胶状植物*蛋白，对人体有保健功效。下列有关叙述错误的是A.粘胶状植物*蛋白在核糖体中合成 B.切开时流出的红*果浆与液泡中的*素有关C.红心火龙果甜度高与果...
问题详情：（2020·莲湖模拟）果糖(C6H12O6)主要存在于蜂蜜、水果中,具有口感好、甜度高等优点,是天然糖中甜度最高的糖。下列关于果糖的说法正确的是（） A. 属于无机物 B. 碳、*、氧...
问题详情：下列关于溶液的说法中，正确的是A．泥土加入水中，振荡后可以形成溶液B．蔗糖溶液上半部分溶液的甜度低于下半部分溶液的甜度C．*氧化*溶液能导电，因为溶液中有较多自由移动的离子D．*化*饱和溶液中不能再溶解少量**钾晶体...
问题详情：阿斯巴甜是目前使用最广泛的甜味剂．甜度约为蔗糖的200倍，其结构简式为： 下列关于阿斯巴甜的说法正确的是 ...
问题详情：制作面包时常加入少量的酵母菌，这样做可以使面包A．甜度增加 B．营养均衡 C．*味减少 D．松软多孔【回答】D知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
问题详情：香蕉果实成熟过程中由于储存的物质变为可溶*糖从而使果实甜度增加。某兴趣小组对此生理变化进行了初步探究：取未成熟香蕉果实若干放在适宜条件下让其自然成熟，每天定时取10g果肉研磨配制成100ml待测样液平分为A...
问题详情：甜叶菊苷具有高甜度低热能的特点，是一种新型甜味剂，我国是全球最主要的生产国，实验小组欲探究甜叶菊苷的元素组成，进行如下实验:[提出猜想]甜叶菊苷由什么元素组成?[进行实验]小晴取适量的甜叶菊苷按图进行*作，并...
问题详情：某竹芋科植物果实中含有一种甜蛋白，其甜度为蔗糖的三千倍，是理想的甜味剂．某研究小组试图把甜蛋白基因（目的基因）导入黄瓜中，以改良这种黄瓜的品质．获得转基因黄瓜植株的流程图如下，请回答：（1）通过步骤①和②可人工合成...
问题详情：阿斯巴甜（Aspartame，结构简式如图）具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍。下列有关说法不正确的是A．阿斯巴甜在一定条件下既能与*反应、又能与碱反应B．阿斯巴甜分子中有2个手*碳原子C．分子式为：C14H18N2O5，阿斯巴甜属于...
问题详情：山东烟台的红富士苹果口感好、甜度高，家家户户都愿意贮存一些在冬天食用。过了一个冬天后，剩下的苹果甜度减淡，原因是（ ）A．细菌入侵 B．水分散失 C．细胞...
问题详情：阿斯巴甜是目前使用最广泛的甜味剂，甜度约为蔗糖的200倍，其结构简式为：下列关于阿斯巴甜的说法正确的是A.分子式为C14H19N2O5 B.既能与*反应又能与碱反应C.不能发生水解反应 ...
问题详情：以往*改良水果注重提高甜度，水果以甜而多汁著称。为适应市场需求的变化，*的科研人员目前正在研究如何使水果回到合理的“糖*比”，使菠萝、释迦、葡萄等当地优质水果带有一定*味，以扩大销路。这表明（ ）①认识总是...
问题详情：新疆的哈密瓜因甜度大而著称,有人将其引进到泰安种植,其果实甜度大大降低,再引种回新疆种植,果实又恢复到以往的甜度。从哈密瓜引种的过程看出()A.哈密瓜在引种过程中遗传物质发生变化B.哈密瓜的甜度具有遗传...
问题详情：云南地区栽种的苹果比陕西地区栽种的同种苹果甜度要低．其主要原因是（） 【回答】光照充足，光合作用产生的有机物丰富知识点：绿*植物是生物圈中有机物的制造者题型：综合题...
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