用湯煨造句子，“湯煨”造句

製法：鹼發魷魚用清水去掉鹼味，用沸水氽兩次，再用鮮湯煨煮入味備用。

餐館告訴我們，“小米湯煨鱘魚”是一道經典的山西菜。

在潮菜中，上湯筍絲也算得上是一絕，這道菜取材自當天“出土”的筍嫩稚部位，切成細絲，並用少量清水煮熟後再加入上湯煨煮調味，做法簡單隻取其鮮。

海蔘雖為"海味八珍"，但本身除腥氣之外卻沒有什麼味道，必須以雞、肉兩湯煨制，佐以*糖、黃酒收湯，火候恰到好處，使其參體糯軟而韌，湯汁香濃而醇，才算是好手藝。做燒海蔘必須選擇上好的烏參或梅花參....其次是發海蔘的技術..最後一關是煨和燒...燒則要靠火候，酒和糖要適量，尤其是用少量*糖，否則絕無晶瑩的*澤。