為了比較水和食用油的吸熱能力,小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗.用温度計測量液體吸收熱量後升高的温度值,...
問題詳情:
為了比較水和食用油的吸熱能力,小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗.用温度計測量液體吸收熱量後升高的温度值,並用鐘錶記錄加熱時間.實驗數據記錄如表.
(1)在實驗過程中控制加熱時間相同,通過比較_____來研究水和食用油吸熱能力的差異.
(2)在此實驗中,如果要使水和食用油的最後温度相同,就要給_____加熱更長的時間,此時水吸收的熱量_____(選填“大於”或“小於”或“等於”)食用油吸收的熱量.
(3)通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同,物質的這種特*用_____這個物理量來描述.
(4)該實驗所用主要研究方法_____.
【回答】
升高的温度(或温度升高的多少等) 水 大於 比熱容 控制變量法
【詳解】
(1)在實驗過程中控制加熱時間相同,通過比較升高的温度(或温度升高的多少等)來研究水和食用油吸熱能力的差異.(2)在此實驗中,如果要使水和食用油的最後温度相同,就要給水加熱更長的時間.因為選用相同的酒精燈加熱,所以加熱時間長的吸收的熱量多.即水吸收的熱量大於食用油吸收的熱量.(3)通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同,此實驗中,水的吸熱能力強於是食用油的吸熱能力,物質的這種特*用比熱容這個物理量來描述.(4)比較水和食用油的吸熱能力的關係時,保持了物體質量、吸收熱量相同,比較升高温度的多少,採用的是“控制變量法”.
【點睛】
(1)實驗中採用了轉換法,通過觀察液體温度的變化來研究水和食用油的吸熱能力;(2)兩個相同的酒精燈對其加熱,加熱時間多,放出的熱量就多,相應受熱物質吸收的熱量就多;(3)不同的物質吸熱能力不同,物質的這種特*用比熱容來描述;(4)把多變量的問題變成多個單變量的問題;每一次只改變其中的某一個變量,而控制其餘幾個變量不變,從而研究被改變的這個變量對事物影響,分別加以研究,最後再綜合解決,這種方法叫控制變量法.
知識點:比熱容
題型:實驗,探究題