已知一種有機物X（僅含有C、H兩種元素）不易降解，會造成環境污染。某小組用三種培養基篩選土壤中能高效降解X的細...

問題詳情：

已知一種有機物X（僅含有C、H兩種元素）不易降解，會造成環境污染。某小組用三種培養基篩選土壤中能高效降解X的細菌（目標菌）。

Ⅰ號培養基：在牛肉膏蛋白腖培養基中加入X（5g/L）。

Ⅱ號培養基：*化*（5g/L），**銨（3g/L），其他無機鹽（適量），X（15g/L）。

Ⅲ號培養基：*化*（5g/L），**銨（3g/L），其他無機鹽（適量）。X（45g/L）。

回答下列問題。

（1）在Ⅰ號培養基中，為微生物提供氮源的是___________。Ⅱ、Ⅲ號培養基為微生物提供碳源的有機物是_________。

（2）若將土壤懸浮液種在Ⅱ號液體培養基中，培養一段時間後，不能降解X的細菌比例會_________，其原因是_________。

（3）Ⅱ號培養基加入瓊脂後可以製成固體培養基，若要以該固體培養基培養目標菌並對菌落進行計數，接種時，應採用的方法是______________。

（4）假設從Ⅲ號培養基中得到了能高效降解X的細菌，且該菌能將X代謝為***，則在有氧條件下，***可為該菌的生長提供_________和_________。

【回答】

牛肉膏、蛋白腖    X    下降    不能降解X的細菌因缺乏碳源不能增殖，而能降解X的細菌能夠增殖    稀釋塗布平板法    能量    合成其他物質的原料   

【解析】

【分析】

選擇培養基的概念：在微生物學中，將允許特定微生物種類生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養基，稱為選擇培養基，選擇培養基必須是固體培養基，本題中選擇培養基中的唯一碳源是有機物X，這樣能分解X的微生物能夠從該有機物獲得碳源，其他微生物由於無法獲得碳源而不能生存。

常用的接種微生物的方法有稀釋塗布平板法和平板劃線法，稀釋塗布平板法是將菌液進行一系列的梯度稀釋，然後將不同稀釋度的菌液塗布到固體瓊脂培養基上，進行培養，在稀釋度足夠高的菌液裏，將聚集在一起的微生物分散成單個細胞，獲得由單個細胞繁殖而來的菌落，微生物的計數通常採用稀釋塗布平板法。

【詳解】

（1）氮源是微生物生長需要的一類營養物質，是含氮化合物，可為微生物的生長提供氮元素，牛肉膏、蛋白腖來源於動物原料，含有糖、維生素和有機氮等營養物質，因此在1號培養基中，可為微生物提供氮源的是牛肉膏、蛋白腖。碳源也是微生物生長所需要的一類營養物質，可為微生物的生長提供碳元素，而有機物均含碳元素，II、III號培養基均含有有機物X，因此，II、III號培養基為微生物的生長提供碳源的均為有機物X。

（2）由於II號培養基含有的碳源只有有機物X，因此若將土壤懸浮液接種在II號液體培養基中，培養一段時間後，不能降解X的細菌由於無法獲得碳源而無法增殖導致其比例減少。

（3）微生物的接種方法很多，最常用的有平板劃線法與稀釋塗布平板法，由於稀釋塗布平板法中，稀釋度足夠高的菌液經塗布培養後，在培養基表面形成的一個菌落是由菌液中的一個活菌繁殖而來，所以常用來進行微生物的計數。

（4）***參與有氧呼吸的第二階段，能被分解產生能量，且***可作為許多物質合成的中間產物，因此其可為微生物的生長提供能量和合成其他物質的原料。

【點睛】

選擇培養基能選擇特定的微生物。微生物的接種方法有多種，其中稀釋塗布平板法常用來進行微生物的計數。微生物的營養物質有水、碳源、氮源、無機鹽等。

知識點：微生物的培養與應用

題型：綜合題