(1)從土壤中分離纖維素分解菌,所有的培養基應以 作為唯一碳源。這種培養基屬於 培養基(依據...
來源:國語幫 1.88W
問題詳情:
(1)從土壤中分離纖維素分解菌,所有的培養基應以 作為唯一碳源。這種培養基屬於 培養基(依據用途劃分)。
(2)製作*奶需要的細菌的代謝類型是 。含有抗生素的牛奶能否作為*奶發酵原料 (填“能”或“否”),原因是 。
(3)植物芳香油具有的共同特點有 。用於油酥進行萃取時,加熱需要安裝冷凝迴流裝置,其目的是 。
【回答】
(1)纖維素 選擇
(2)異樣厭氧 否 抗生素會殺死乳*菌
(3)揮發*強易溶於有機溶劑 防止加熱時有機溶劑揮發
知識點:生物技術實踐 單元測試
題型:填空題