利用植物酯酶法快速檢測農*殘留比傳統儀器分析更快捷、方便，而且準確度高，更適合現場檢測．如圖1、圖2分別是測得...

問題詳情：

利用植物酯酶法快速檢測農*殘留比傳統儀器分析更快捷、方便，而且準確度高，更適合現場檢測．如圖1、圖2分別是測得的三種大豆酯酶的最適温度和最適pH，下列敍述不正確的是（）

      A．  温度達60℃時酶1的空間結構已被破壞

      B．  三種酶相比，酶1對温度的變化最敏感

      C．  由圖2可知，酶1、酶3的最適pH相同

      D．  温度為30℃，pH為6.0時酶2的活*最強

【回答】

B

知識點：酶與ATP

題型：選擇題