梅雨季節，保存不當的食品和衣物表面很容易發黴，這是空氣中的黴菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖導致的。黴菌的生活受...
來源：國語幫 1.01W
問題詳情：
梅雨季節，保存不當的食品和衣物表面很容易發黴，這是空氣中的黴菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖導致的。黴菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？小平對此進行了探究，他的實驗過程如下：
㈠取新鮮的饅頭，切成邊長約2cm的饅頭小塊若干，在空氣中暴露30分鐘；
㈡取2塊切好的饅頭小塊放入烘箱中烘烤2分鐘，冷卻備用；
㈢取3只培養皿，分別標記為A、B、C，然後作如下處理：
組別 | A | B | C |
處理 方法 | 室温環境 | 室温環境 | ① 環境 |
將烤乾的2塊饅頭小塊置於培養皿A中，加蓋後放置。 | 將新鮮的2塊饅頭小塊置於培養皿B中，加蓋後放置。 | 將 ② 的2塊饅頭小塊置於培養皿C中，加蓋後放置。 | |
實驗結果（5天后觀察） | 不發黴 | 發黴 | 不發黴 |
請分析實驗，回答下列問題：
（1）通過A與B的對照實驗，小平想探究的問題是 ；這一對照實驗的變量是 ；
分析實驗結果，小平得出的結論應該是 。
（2）為了探究温度對黴菌生活的影響，小平設計的C組實驗與B組實驗形成對照，C組中的①、②的條件分別是 和 。
（3）通過小平的實驗，請你説出一種防止食品發黴的方法： 。
【回答】
（1）水分對黴菌生活的影響（或“黴菌的生活需要水分嗎” “黴菌的生活受水分影響嗎”） 水分 黴菌的生活需要水分（答“水分對黴菌的生活有影響”不可）
（2）低温（寒冷） 新鮮
（3）幹
燥（或低温）
知識點：細菌和真菌在自然界的作用
題型：綜合題
