薯片等易碎食品宜採用充氣袋包裝，下列氣體中最不適宜充入的是( )A.氧氣 B.氮氣 C.二氧化碳 ...
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問題詳情：
薯片等易碎食品宜採用充氣袋包裝，下列氣體中最不適宜充入的是( )
A. 氧氣 B. 氮氣 C. 二氧化碳 D. 空氣
【回答】
A
【解析】試題分析：薯片等易碎食品宜採用充氣袋包裝，最不適宜充入的是氧氣，因為會將食品發生緩慢氧化，將食品毀掉。故選A．
知識點：空氣
題型：選擇題
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