位於*居民“平衡膳食寶塔”（如圖所示）的最底層，被稱為抗癌冠*的食品是（ ）。A．甘薯（紅薯） B...
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問題詳情：
位於*居民“平衡膳食寶塔”（如圖所示）的最底層，被稱為抗癌冠*的食品是（ ）。
A．甘薯（紅薯） B．小麥
C．大米 D．玉米
【回答】
A
解析：
A | √ | 選項中的四種食品都是粗纖維食物，它們中含有的膳食纖維對人體非常有利。尤其是甘薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸胃，增強蠕動，通便排毒，熟紅薯的抑癌率高達95%，是名副其實的抗癌冠*。 |
B | × | |
C | × | |
D | × |
知識點：合理營養與食品安全
題型：選擇題
