在探究“水的沸騰”實驗中；（1）實驗裝置如圖，實驗中換還缺少的測量工具是 ．（2）當水沸騰時，觀察温度計的...
來源：國語幫 2.2W
問題詳情：
在探究“水的沸騰”實驗中；
（1）實驗裝置如圖，實驗中換還缺少的測量工具是 ．
（2）當水沸騰時，觀察温度計的示數如圖所示，此時水的沸點是 ℃；如果繼續給沸騰的水加熱，水的温度將 ．
（3）如果利用硬紙片將燒杯蓋得十分緊密，且紙片上無排氣孔，則水的沸點會 ，這是因為 是應用這一原理工作的．
【回答】
【分析】（1）觀察水的沸騰實驗中，要探究水的温度隨時間的變化，所以還需要秒錶記錄時間；
（2）在進行温度計的讀數時，要注意認清温度計的分度值．
要掌握水沸騰時的特點：吸熱但温度保持不變．
（3）水在汽化過程中，燒杯內的水蒸氣增多，所以壓強增大．
需要知道水的沸點與氣壓之間的關係，氣壓越高，沸點越高，反之，沸點越低．生活中的高壓鍋利用了氣壓越高液體的沸點越高的原理．
【解答】解：（1）如圖所示，是觀察水沸騰的實驗裝置，除圖中所示的器材外，還需要的一個測量時間的工具：秒錶；
（2）由圖知，此温度計的分度值為1℃，所以示數為98℃．
水在沸騰過程中吸熱但温度不變，所以繼續給沸騰的水加熱，水的温度也不變．
（3）如果利用硬紙片將燒杯蓋得十分緊密，且紙片上無排氣孔，隨着水上方水蒸氣的增多，水上方的氣壓增高，所以水的沸點會升高．高壓鍋就是利用增大壓強升高沸點的原理儘快煮熟食物的．
故*為：（1）秒錶；（2）98；不變；（3）升高；水的沸點與氣壓有關，氣壓越高，沸點也越高；高壓鍋．
知識點：汽化和液化
題型：實驗,探究題
