將蔬菜集中堆放保存，較長時間後會發熱進而出現腐爛。蔬菜細胞中能產生熱量的生理過程是（　　）A．光合作用B．吸收...

問題詳情：

將蔬菜集中堆放保存，較長時間後會發熱進而出現腐爛。蔬菜細胞中能產生熱量的生理過程是（　　）

A ．光合作用

B ．吸收作用

C ．呼吸作用

D ．蒸騰作用

【回答】

C

【分析】

1 ．光合作用是綠*植物利用光能，在葉綠體內，把二氧化碳和水轉化成貯存能量的有機物，並釋放出氧氣的過程。

2 ．呼吸作用是細胞內的有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量的過程。

3 ．水分以氣體狀態通過葉片表皮上的氣孔從植物體內散失到植物體外的過程叫做蒸騰作用。

【詳解】

呼吸作用分解有機物，釋放出來的能量，一部分轉變為熱能而散失，另一部分儲存在 ATP （不穩定的高能化合物）中。當 ATP 在酶的作用下分解，就把儲存的能量釋放出來，用於生物體的各項生命活動。所以，蔬菜細胞中能產生熱量的生理過程是呼吸作用，故選 C 。

【點睛】

正確識記並理解呼吸作用的意義是解題的關鍵。

知識點：綠*植物的呼吸作用

題型：選擇題