林則徐被稱為*歷史上第一個放眼看世界的人。據説在一個炎熱的夏天,洋人請他吃*淇淋,他看到*淇淋上方霧氣騰騰,...
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問題詳情:
林則徐被稱為*歷史上第一個放眼看世界的人。據説在一個炎熱的夏天,洋人請他吃*淇淋,他看到*淇淋上方霧氣騰騰,以為很燙,就用嘴吹,洋人以此取笑他;在一個寒冷的冬天,林則徐回請洋人喝湯,由於滾燙的湯上覆蓋了一層油膜,油膜的上方什麼也看不到,洋人抬起就喝……林則徐用自己的智慧捍衞了*人的尊嚴。林則徐看到的“霧氣”是 (選填物態變化)現象;因為油膜的隔絕,阻礙了湯的 (選填物態變化),這種物態變化需要 熱(選填“吸”或“放”)。
【回答】
液化 汽化或蒸發 吸
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