下列關於物質鑑定的方法和結果正確的是鑑定物質試劑是否需要水浴加熱預期的實驗結果A蔗糖斐林試劑是磚紅*B脂肪蘇丹...
來源：國語幫 1.81W
問題詳情：
下列關於物質鑑定的方法和結果正確的是
鑑定物質 | 試劑 | 是否需要水浴加熱 | 預期的實驗結果 | |
A | 蔗糖 | 斐林試劑 | 是 | 磚紅* |
B | 脂肪 | 蘇丹III染液 | 是 | 脂肪顆粒被染成紅* |
C | 胰島素 | 雙縮脲試劑 | 否 | 出現紫* |
D | 澱粉 | *液 | 否 | 紫* |
【回答】
C
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
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