煮牛奶時,為了保持牛奶的營養成分,不能用高温煮沸,為此,人們製造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶,可以使牛奶的...
來源:國語幫 2.93W
問題詳情:
煮牛奶時,為了保持牛奶的營養成分,不能用高温煮沸,為此,人們製造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶,可以使牛奶的水不到100℃就沸騰。這種“低壓鍋”的物理原理是
【回答】
液體表面氣壓越低,液體的沸點也越低
知識點:汽化和液化
題型:填空題
問題詳情:
煮牛奶時,為了保持牛奶的營養成分,不能用高温煮沸,為此,人們製造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶,可以使牛奶的水不到100℃就沸騰。這種“低壓鍋”的物理原理是
【回答】
液體表面氣壓越低,液體的沸點也越低
知識點:汽化和液化
題型:填空題