藍莓是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一，其果實為小漿果，呈藍*、*澤美麗、藍*被一層白*果粉包裹，果肉細膩、...

問題詳情：

藍莓是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一，其果實為小漿果，呈藍*、*澤美麗、藍*被一層白*果粉包裹，果肉細膩、種子極小。最大果重5g，可食率為100%，甜*適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。藍莓果實中含有豐富的營養成分，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

（1）在分類上，藍莓屬於植物界中的_________植物。

（2）藍莓分野生藍莓和人工栽培藍莓，栽培品種也較多，這體現了生物多樣*中的_________多樣*。

（3）藍莓果肉細膩、種子極小、甜*適口等形態特徵和生理特*，在遺傳學上稱為___________。藍莓甜*適口，這些甜*味的物質存在於細胞結構___________中。平時我們吃的藍莓，其食用部分是由花的__________發育而來的。

（4）藍莓不僅可以鮮吃，還可以釀製藍莓酒，這一過程利用的原理是_______________。

（5）藍莓的繁殖主要採取扦*和組織培養的方式，這些繁殖方式的優點是___________。

（6）為提高藍莓品質和產量需配置不同品種混合種植，如條件許可，也可放養蜜蜂類的昆蟲輔助授粉。可見，藍莓的傳粉方式是________________。

（7）某同學在學習了與扦*有關的知識後，在家裏做了如下探究實驗：

a.選擇兩枝長度適中、生長狀態相同的藍莓枝條，標記為*、乙。

b.將*枝條下方做斜向切口，並去除部分葉片；將乙枝條下方做平向切口。

c.將*、乙枝條扦*在相同的土壤中，適時管理。

d.一段時間後，觀察切口處生根情況，得出結論。

①該同學採用扦*的方式來繁殖藍莓，從繁殖方式上看這屬於_____生殖。

②請指出該實驗方案中的不合理之處：_____________________________。

【回答】

被子    基因    *狀    液泡    子房    酵母菌在無氧條件下產生酒精    繁殖速度快，能保持優良*狀    異花傳粉    無*    選材數量過少、兩組保留的葉片的數量不同   

【解析】

（1）藍莓屬於被子植物，種子外面有果皮包被，有根、莖、葉、花、果實和種子的分化。

（2）生物多樣*通常有三個主要的內涵，即生物種類的多樣*、基因的多樣*和生態系統的多樣*。生物種類的多樣*是生物多樣*最直觀的體現；每個物種都是一個獨特的基因庫，基因的多樣*決定了生物種類的多樣*，因此生物種類的多樣*實質上是基因的多樣*。藍莓分野生藍莓和人工栽培藍莓，栽培品種也較多，這體現了生物多樣*中的基因多樣*。

（3）細胞質中有液泡，液泡中有細胞液，細胞液中有*素及營養物質等，藍莓果肉細膩、種子極小、甜*適口等形態特徵和生理特*，在遺傳學上稱為藍莓甜*適口，這些甜*味的物質存在於細胞結構液泡中。子房發育為果實，種子由胚珠發育而來，果皮由子房壁發育來，種皮由珠被髮育來的，平時我們吃的藍莓，其食用部分是由花的子房發育而來的，藍梅是果實。

（4）微生物的發酵在食品的製作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳。藍莓不僅可以鮮吃，還可以釀製藍莓酒，這一過程利用的原理是酵母菌在無氧條件下產生酒精。

（5）藍莓的繁殖主要採取扦*和組織培養屬於無*生殖，沒有經過兩*生殖細胞的結合，由母體的一部發育為新的個體，保持母體的遺傳特*，繁殖速度快。

（6）花*成熟後會自然裂開，散發出花粉。花粉從花*落到雌蕊柱頭上的過程，叫做傳粉。自花傳粉是指一朵花的花粉，從花*三放出以後，落到同一朵花的柱頭上的傳粉現象；異花傳粉是花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上的傳粉方式叫異花傳粉，異花傳粉需要有一定的媒介，這種媒介主要是風和昆蟲。所以，藍莓的傳粉方式是異花傳粉。

（7）扦*也稱*條，是一種培育植物的常用繁殖方法，可以剪取某些植物的莖、葉、根、芽等（在園藝上稱*穗），或*入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根後就可栽種，使之成為*的新植株，這種繁殖是由母體的一部分發育為新的個體，沒有經過兩*生殖細胞的結合，屬於無*生殖。①該同學採用扦*的方式來繁殖藍莓，從繁殖方式上看這屬於無生生殖。

②請指出該實驗方案中的不合理之處選材數量過少、兩組保留的葉片的。

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：探究題