資料分析：相傳，在唐時長安城內，有幾個富翁患上一種奇怪的病，小腿浮腫、渾身肌肉*痛、麻木，身倦乏力。大家都把這...

問題詳情：

資料分析：

相傳，在唐時長安城內，有幾個富翁患上一種奇怪的病，小腿浮腫、渾身肌肉*痛、麻木，身倦乏力。大家都把這種病稱為“富病”，很多醫生對此都束手無策，於是請孫思邈診治，但也不見轉機。一天，嚴太守也患上此病，請孫思邈治療。為查明病因，他住進嚴府，仔細觀察了十幾天，發現其貼身家僮也同樣精神萎靡，下肢浮腫，只是症狀稍輕些。孫思邈百思不得其解，又到廚房調查。廚師説嚴太守不喜歡大魚大肉，但對糧食特別講究，須將米麪反覆加工、精碾細磨後才作為主糧。隨後孫思邈又去拜訪了其他幾位患病的富翁，發現都有喜*糧的習慣，此時他已領悟出其中的玄妙了。孫思邈後來通過食療，治好了這種“富病”。

（１） 閲讀完這段文字，你能幫分析一下，所謂“富病”實際是因為什麼原因引起的？

（２）  如果你是孫思邈，你會用什麼方法來治療這種疾病呢？

【回答】

（1） 由於吃了過度加工的精糧，使食物中失去了維生素B2。

（2） 多吃粗糧，因為裏面含有豐富的維生素B2。  

知識點：合理營養與食品安全

題型：綜合題