下列有關產品檢驗的相關敍述，不正確的是（）     A． 纖維素分解菌的篩選用剛果紅染*法     B． 在以...

問題詳情：

下列有關產品檢驗的相關敍述，不正確的是（）

      A．  纖維素分解菌的篩選用剛果紅染*法

      B．  在以尿素為唯一氮源的培養基中加入*紅指示劑只能初步鑑定該細菌能分解尿素

      C．  **條件下，重鉻*鉀與酒精反應呈現藍綠*

      D．  鑑定胡蘿蔔素時應該觀察標準樣品中位於展開劑前沿的胡蘿蔔素層析帶

【回答】

C

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題