糖類是生物體的主要的能源物質.下列有關糖類的説法,正確的是( ) A.糖類的...
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問題詳情:
糖類是生物體的主要的能源物質.下列有關糖類的説法,正確的是( )
A.糖類的結構單元都是葡萄糖
B.大米、麪粉等植物*食物中的糖類主要是纖維素
C.蘋果細胞中含有豐富的蔗糖和麥芽糖等多糖
D.根據糖類是否能夠水解及水解後的產物,可將糖類分為單糖、二糖和多糖
【回答】
解:A、糖類中多糖的基本單位為葡萄糖,而二糖中蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖構成的,乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成的,A錯誤;
B、大米、麪粉等植物*食物中的糖類主要是澱粉,B錯誤;
C、蔗糖和麥芽糖屬於二糖,C錯誤;
D、根據糖類是否能夠水解及水解後的產物,可將糖類分為單糖、二糖和多糖,D正確.
故選:D.
知識點:細胞的分子組成
題型:選擇題