一些食物近似pH如下表食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁pH4．0～4．46．3～6．67．6～8．02．9～3．3 則...

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問題詳情：

一些食物近似pH如下表食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁pH4．0～4．46．3～6．67．6～8．02．9～3．3 則...

一些食物近似pH如下表

食物	番茄	牛奶	雞蛋清	蘋果汁
pH	4．0～4．4	6．3～6．6	7．6～8．0	2．9～3．3

則下列説法不正確的是（） A．胃*過多的人應少食蘋果 B．番茄汁屬於**食品 C．牛奶和雞蛋清均為鹼*食品 D．牛奶比蘋果汁**弱

【回答】

C

知識點：*和鹼的中和反應

題型：選擇題

pH4.pH 46.67.02.

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