習題庫 蛋白質發生的下列過程中,可逆的是( )A.鹽析 B.變* C.加熱... 來源:國語幫 2.37W 問題詳情:蛋白質發生的下列過程中,可逆的是( )A.鹽析 B.變* C.加熱煮熟 D.顏*反應【回答】A知識點:蛋白質題型:選擇題 可逆 鹽析