果醋的製作原理為 ...

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問題詳情：

果醋的製作原理為 ...

果醋的製作原理為 ( )

A．醋*菌將C2H5OH還原為醋*

B．醋*菌將C2H5OH氧化成醋*

C．醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*

D．醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*，不需生成中間物質乙醛

【回答】

B

知識點：微生物的利用

題型：選擇題

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