《舌尖上的*》在央視一經播出，立即受到廣大觀眾的好評，如圖是該片介紹的黑龍*冬季製作*菜時的圖片．先在白菜的...
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問題詳情：
《舌尖上的*》在央視一經播出，立即受到廣大觀眾的好評，如圖是該片介紹的黑龍*冬季製作*菜時的圖片．先在白菜的表面抹上調料，然後放到菜窖中貯藏．醃製後白菜內部也入味是因為 ．
【回答】
分子在不停做無規則的運動．
【點評】本題考查分子的運動，解答此題的關鍵是知道分子運動的知識．
知識點：分子熱運動
題型：填空題
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