下列過程涉及化學變化的是（　　）　A．香水揮發B．海水曬鹽C．糯米釀酒D．玻璃破碎

問題詳情：

下列過程涉及化學變化的是（　　）

A． 香水揮發 B． 海水曬鹽 C． 糯米釀酒 D． 玻璃破碎

【回答】

考點： 化學變化和物理變化的判別．

專題： 物質的變化與*質．

分析： 化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成．

解答： 解：A、香水揮發過程中只是狀態發生了變化，沒有新物質生成，屬於物理變化，故錯；

B、海水曬鹽過程中只是*化*從海水中析出的過程，沒有新物質生成，屬於物理變化，故錯；

C、糯米釀酒過程中生成酒精等物質，屬於化學變化，故正確；

D、玻璃破碎過程中只是形狀發生了變化，沒有新物質生成，屬於物理變化，故錯；

故選C．

點評： 解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成，如果沒有新物質生成就屬於物理變化．

知識點：物質的變化和*質

題型：選擇題