關於酶的*質，下列表達中錯誤的一項是（　　）A．化學反應前後，酶的化學*質和數量不變B．一旦離開活細胞，酶就失...

問題詳情：

關於酶的*質，下列表達中錯誤的一項是（　　）

A．化學反應前後，酶的化學*質和數量不變 B．一旦離開活細胞，酶就失去了催化能力 C．酶是活細胞產生的有催化能力的一類特殊的有機物，其中絕大多數是蛋白質，少數是RNA D．酶的催化效率很高，但易受温度和*鹼度的影響

【回答】

解：A、化學反應前後，酶的化學*質和數量不變，A正確； B、酶催化能力的實現不需要完整的細胞結構，只要有適宜的温度和PH即可，B錯誤； C、酶是活細胞產生的有催化能力的一類特殊的有機物，其中絕大多數是蛋白質，少數是RNA，C正確； D、酶的催化效率很高，但易受温度和*鹼度的影響，D正確． 故選：B．

知識點：酶與ATP

題型：選擇題