(2015•錦州)隨着氣温的升高,買回來的豬肉容易變質,老師建議同學們設計一個實驗方案,讓豬肉保鮮時間較長,多...
來源:國語幫 1.56W
問題詳情:
(2015•錦州)隨着氣温的升高,買回來的豬肉容易變質,老師建議同學們設計一個實驗方案,讓豬肉保鮮時間較長,多數同學提出將鮮肉放在*箱就能延長保存時間,為了驗*這一方法,其中一個實驗小組的圖象設計瞭如下實驗:
實驗編號 | 實驗材料 | 環境温度 | 保存時間 | 現象 |
* | 鮮豬肉100g | 5℃ | 一天 | 鮮豬肉不變質 |
乙 | 鮮豬肉100g | 28℃ | 一天 | 鮮豬肉變質 |
(1)它們提出的條件問題是 ;
(2)*、乙兩組實驗中所涉及的變量是 ,*、乙兩組鮮豬肉都採用100g的原因是 ;
(3)鮮豬肉變質的根本原因是 ;
(4)該實驗得出的結論是 .
【回答】
(1)鮮豬肉在低温下能延長保鮮時間嗎?
(2)温度;為了保持變量的唯一*
(3)微生物的生長繁殖;
(4)鮮豬肉在低温下能延長保鮮時間;
知識點:細菌和真菌在自然界的作用
題型:綜合題