下列説法正確的是( )A.用*醛溶液浸泡海產品保鮮B.若誤服重金屬鹽,可立即飲用大量的牛奶,並馬上送醫院診治...
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問題詳情:
下列説法正確的是( )
A.用*醛溶液浸泡海產品保鮮
B.若誤服重金屬鹽,可立即飲用大量的牛奶,並馬上送醫院診治
C.微量元素是人體必需的營養素,多吃無害
D.有機物都是含碳的化合物,CO、CO2也是有機物
【回答】
【考點】J3:亞***、*醛等化學品的*質與人體健康;AC:有機物與無機物的區別;J6:礦物質與微量元素;J8:常見中毒途徑及預防方法.
【分析】A、根據*醛能夠破壞人體中的蛋白質進行分析;
B、根據重金屬鹽能使蛋白質變*分析判斷;
C、根據微量元素與人體的關係分析判斷;
D、根據CO、CO2化學*質與無機物相似分析判斷.
【解答】解:A、*醛有毒,對人體有害,食用*醛溶液浸泡過的海產品會影響人體健康,故A錯誤;
B、由於重金屬鹽能與蛋白質發生反應使蛋白質失去生理活*,所以誤服重金屬鹽可以立即喝大量牛奶,使牛奶中蛋白質與重金屬鹽反應,降低毒*,故B正確;
C、微量元素是人體必需的營養素,但是多吃會引起中毒,故C錯誤;
D、有機物都是含碳的化合物,CO、CO2化學*質與無機物相似,因此屬於無機物,故D錯誤.
故選:B.
知識點:化學元素與人體健康
題型:選擇題