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手撕牛肉乾、風乾牛肉、馬奶發酵酒、烏海二鍋頭、燒*子酒。餘珏斟酌了下，點了清燉鱸魚手撕牛肉乾佐蝦仁腰果清炒筍尖，還要了一盅銀耳紅棗蓮子羹，都是大眾爽口的菜*，宋歌也覺得很喜歡...
問題詳情：乾魚片、牛肉乾等食物中富含的營養素是____________________。【回答】蛋白質知識點：人類重要的營養物質題型：填空題...
問題詳情：“廚師”牛肉乾的食品包裝使用了“雙吸劑”――鐵粉，鐵粉生鏽時不但能消耗水還能與 應，而且由於鐵鏽具有疏鬆多孔的結構，使更多氣體被吸收，可以更好的防止食品*；我校騎自行車上學的學生與日俱增，請談談你如何防止...
問題詳情：張珊同學參加長跑前準備了以下食物補充能量，其中最合適的是（ ）A.牛肉乾 B.水果糖 C.花生米 D.牛奶【回答】B知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...
問題詳情：張山同學參加長跑前準備了以下食物補充能量，其中最合適的是（）A．牛肉乾 B．水果糖 C．花生米 D．牛奶【回答】B知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
問題詳情：下列各項視頻的製作過程中，都運用了微生物發酵技術的是（）①*奶米酒 ②豆腐麪包 ③醬油食醋 ④火腿腸牛肉乾A．①③ B．②④ C．①②③ D．②③④【回答】A知識點：人類對細菌和真菌的利用題...
Lauren：在南非，我們管牛肉乾叫乾肉片。這些新品種有火雞肉乾，水牛肉乾，鴕鳥肉乾，鮭魚乾和金*魚乾。幹醃牛肉乾醃牛肉是由不含脂肪的牛腿肉和後腰通脊肉做成，牛腿肉會被分成上部後腿肉和有精肉的底部後腿肉。手撕牛肉乾、風...
問題詳情：下列食物富含糖類的是( )A．牛肉乾 B．麪包C．白菜 D．牛奶【回答】B知識點：人類重要的營養物質題型：選擇題...
問題詳情：小明午餐吃了米飯、紅燒魚，從營養均衡角度考慮還應補充下列哪種食物A.炒芹菜B.牛肉乾C.麻婆豆腐D.蕎麪餅【回答】A【解析】人體需要的六大營養物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結合題意，米飯中富含...
問題詳情：下列各項食品製作過程中，運用了真菌發酵技術的是（）①*奶②米酒③豆腐④食醋⑤麪包⑥牛肉乾．A．①③B．②⑤C．④⑥D．③⑥【回答】B知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
問題詳情：某同學參加長跑前準備了以下食物，你認為最合適的是（）A．水果糖 B．牛肉乾 C．花生米 D．牛奶【回答】A知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
問題詳情：中考了，媽媽為小云準備瞭如下的食譜：主食：饅頭，配菜：紅燒肉、豆腐湯、牛肉乾。你認為食譜中還應添加 （ ）A.炒...
於是，他回家和妻子一起動手試製兒時吃過的佛山陳皮梅和果汁牛肉乾。...
問題詳情：某同學參加長跑前準備了以下食物，你認為最合適的是（）A．水果糖 B．牛肉乾 C．花生米 D．牛奶【回答】A知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...
問題詳情：某同學參加長跑前準備了以下食物，你認為最合適的是（）A．水果糖 B．牛肉乾 C．花生米 D．牛奶【回答】A知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
問題詳情：下圖是比較花生米、大米、牛肉乾三種食物所含能量多少的實驗示意圖。對於該實驗,下列説法錯誤的是()A.實驗前所取的三種食物的質量要相等B.實驗中如果不注意擋風,會使每次測量結果偏小C.實驗是通過水温變化對...
問題詳情：有一學生學過食品保存知識後到一連鎖超市去調查，他看到的食品有：*櫃內的湯圓、牛肉乾、薰腸、蘋果罐頭、純鮮牛奶、凍魚、杏脯、鹹肉、火腿、薰魚，請你與他一起對上述食品防腐方法進行分析説明：（1）不論哪一種方法都...
問題詳情：某同學參加長跑前準備了以下食物，你認為最合適的是（）A．水果糖 B．牛肉乾 C．花生米 D．牛奶【回答】A知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
問題詳情：下列食物中富含糖類的是（）A．牛肉乾B．麪包C．白菜D．牛奶【回答】【考點】食品、*品與健康食品中的有機營養素．【分析】根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．【解答...
問題詳情：如圖是比較花生仁、大米、牛肉乾三種食物所含能量多少的實驗示意圖．對於該實驗，下列説法錯誤的是（）A．實驗前所取的三種食物的質量要相等B．實驗中如果不注意擋風，會使每次測量結果偏小C．實驗是通過水温變化對三種食物...
問題詳情：四位同學在體育測試時各準備了一些補充能量的食物，*準備了一些水果，乙準備了一些牛肉乾，*準備了一些糖，丁準備了一些牛奶。這四位同學準備的食物能更快地補充能量的是（） Ａ．*Ｂ．乙 Ｃ．*Ｄ．丁【回答】C知識點：食物中的營養物...
生煎饅頭裏面再用*牛肉做芯子，格外得可口多汁。*月餅，是信仰伊斯蘭教的回民所特有之月餅，不含豬的成份，以*牛肉月餅最為出名。...
1、那數目，正好是價目表上一盤幹切牛肉的價錢。2、陸青牙甕聲甕氣地講,一邊打開荷葉包,原來是一大包乾切牛肉。3、該文研究了幹切牛肉冷凍乾燥中使昇華乾燥速率最大化所需要的*作條件。4、他萬萬沒有想到，竟然是這位馬...
然後取出牛肉，除去醃料，擦乾牛肉，用麪粉裹住牛肉。手撕牛肉乾、風乾牛肉、馬奶發酵酒、烏海二鍋頭、燒*子酒。風乾牛肉切塊炸過之後與松子很好地配成了一道菜。上有一份復原的菜譜，需要兩湯匙黃油（注：40毫升），兩湯匙麪粉，一杯...
手撕牛肉乾、風乾牛肉、馬奶發酵酒、烏海二鍋頭、燒*子酒。風乾牛肉切塊炸過之後與松子很好地配成了一道菜。你可以賣一張包括一道招牌菜的門票，feijoada是巴西名菜，是用黑豆，豬肉，風乾牛肉條和臘腸燉成的濃湯。...
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