有關硬脂的精選大全
1、結果表明，單甘酯和硬脂酰乳*鈣*對揚麥16麪粉的麪筋品質有較明顯的影響，而對沉降值和降落值較小。...
問題詳情：油脂水解後的一種共同產物是（ ）A．硬脂* B．甘油 C．軟脂* D．油*【回答】B知識點：油脂題型：選擇題...
問題詳情：某物質的結構為，關於該物質的敍述正確的是()A．一定條件下與*氣反應可以生成硬脂*甘油酯B．一定條件下與*氣反應可以生成軟脂*甘油酯C．與*氧化*溶液混合加熱能得到肥皂的主要成分D．與其互為同分異構且完全水解後產物...
問題詳情：下列説法不正確是（）A.乙醇和二乙醚互為同分異構體B.35Cl和37Cl互為同位素C.乙*和硬脂*互為同系物D.紅*和白*互為同素異形體【回答】【*】A【解析】【詳解】A．乙醇和二乙醚分子式不同，分別含有2、4個C原子，不是同分...
問題詳情： 從地溝油中提煉生物柴油是垃圾資源化的方法之一。生物柴油主要成分是硬脂**酯(C19H38O2)，下列有關硬脂**酯的説法正確的是A．C、H、O三種元素的質量比為19:38:2B．相對分子質量為(12×19+1×38+16×2)C．C、H、O三...
問題詳情：油脂是人類日常生活中必不可少的營養物質，油脂的主要成分是高級脂肪*甘油酯。常見的高級脂肪*有硬脂*、軟脂*、油*和亞油*四種，現將這四種*與甘油混合加熱，生成混甘油酯的種類有（不考慮立體異構）（已知：結構中，R1、R2...
問題詳情：下列化學用語對事實的表述不正確的是（ ） A．硬脂*與乙醇的酯化反應：C17H35COOH+C2H518OH C17H35COOC2H5+H218O B．常温時，0.1mol·L-1氨水的pH=11.1：NH3·H2O NH4++OH− C．由Na和C1...
問題詳情：下列説法正確的是()A硬脂*和軟脂*都屬於*，一個是飽和*，一個是不飽和*B．植物油不能使溴的四*化碳溶液褪*C．柴油可以在鹼*條件下水解D．可通過反應後的溶液不分層，判斷油脂的皂化反應基本完成【回答】*D解析A項，硬脂*和...
問題詳情： 下列各組物質中，既不是同系物，又不是同分異構體的是（ ）A． B．乙*和硬脂* C．*基乙*和氨基乙* D．苯**和【回答】D知識點：烴的衍生...
問題詳情：下列物質中難溶於水且比水輕的含氧有機物是()①*基苯②*苯③溴苯④植物油⑤**⑥乙*乙酯⑦硬脂*甘油酯A．①②③ B．④⑥⑦C．①②④⑤ D．②④⑥⑦【...
問題詳情：肥皂是一種常用的洗滌用品，它的主要成分是硬脂**（化學式為C17H35COONa），下列關於硬脂**的説法錯誤的是（）A．硬脂**是有機物B．碳、*、氧元素的原子個數比為18：35：2C．硬脂**中*元素的化合價為+1D．硬脂***含有56個原子【回答...
鹽基*硫*鉛、**鉛和硬脂*鉛用作聚*乙烯的穩定劑。報導了硬脂*鉛皂化法新工藝。剛果紅法的結果表明，單用穩定劑時，二鹽基硬脂*鉛、硬脂*鉛、硫醇錫T137的效果較為顯著。研究發現銨鹽對水介質直接法合成硬脂*鉛反應具有顯...
問題詳情：下列説法不正確的是A.葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素均屬於糖類B.酶是一種具有高選擇催化*能的蛋白質C.硬脂*甘油酯屬於高級脂肪*甘油酯，是高分子化合物D.動物脂肪和*氧化*混合加熱，可得到肥皂的主要成分和甘油【...
問題詳情：下列各組物質屬於同系物的是()A．B．蔗糖與麥芽糖C．2*基丁*與異戊*D．硬脂*與軟脂*【回答】*D解析A項中苯*與苯*醇是兩類物質，不是同系物；B項二者是同分異構體；C項是同一物質。知識點：烴的衍生物單元測試題型：選擇題...
問題詳情：如圖為硬脂*甘油酯在鹼*條件下水解的裝置圖。進行皂化反應時的步驟如下：（1）在圓底燒瓶中加入8g硬脂*甘油酯，然後加入2g*氧化*、5mL水和10mL酒精，加入酒精的作用為_____________________________________________。...
問題詳情：下列各有機物，互為同系物的是（ ）A．硬脂*與油* B．**與苯**C．*醇與乙二醇 D．*烯*（CH2=CHCOOH）與油*【回答】D知識點：烴的衍生物單元測試題型：選擇題...
而較高添加量的硬脂酰乳*鈣降低了塑料的吸水率。結果表明，單甘酯和硬脂酰乳*鈣*對揚麥16麪粉的麪筋品質有較明顯的影響，而對沉降值和降落值較小。...
問題詳情：下列説法正確的是()A．硬脂*和軟脂*都屬於*，一個是飽和*，一個是不飽和*B．植物油不能使溴的四*化碳溶液褪*C．柴油可以在鹼*條件下水解D．可通過反應後的溶液不分層，判斷油脂的皂化反應基本完成【回答】*D解析A項，硬脂*和...
問題詳情：從地溝油中提煉生物柴油是垃圾資源化的方法之一。生物柴油主要成分是硬脂**酯(C19H38O2)，下列有關硬脂**酯的説法正確的是A．C、H、O三種元素的質量比為19:38:2B．相對分子質量為(12×19+1×38+16×2)C．C、H、O三種...
問題詳情：從以下物質中選擇填空（填序號）：①油脂②蔗糖③葡萄糖④澱粉⑤棉花⑥甘油⑦硬脂*⑧亞油*⑨天然橡膠⑩*綸⑪蠶絲⑫聚乙烯樹脂（1）屬於高分子化合物的是___________。（2）屬於天然高分子化合物的是__________________。（3）...
作為肥皂的重要組成部分，硬脂**其魔法般的工作原理在於可以把油脂溶解在水中。以硬脂**和硅膠作為固化劑製備固體酒精，通過實驗得出了最佳工藝條件。...
問題詳情：在下列各組有機物中，既不屬於同分異構體，又不屬於同系物的一組物質是A.**、乙*、硬脂* B.苯乙*、苯**、石炭*C.2—*醇、1—*醇、*乙醚 D.*醛、**、*烯醇(CH2=CH—CH2—OH)【回答】B知識點：烴的衍...
米粉，硬脂*，硬脂*鎂（植物源），硅石，明膠膠囊。該脂質材料選自硬脂*、三硬脂*甘油酯和山榆*甘油酯.米粉，凝膠，硅*鎂，植物硬脂*鎂。纖維素,硬脂*,硬脂*鎂,二氧化硅,纖維素及甘油塗層.硬脂*由棕櫚*形成，是合成油*、亞油*、亞麻*的中...
問題詳情：下列各有機物，互為同系物的是（）A．油*與硬脂* B．*烯*（CH2=CHCOOH）與油*C．**與苯** D．*醇與乙二醇【回答】B知識點：烴的衍生物單元測試題型：選擇題...
問題詳情：下列物質的分子組成符合通式CnH2nO2的是()①乙醇②乙*③乙*乙酯④硬脂*⑤硬脂*甘油酯A．①②③ B．②③④C．③④⑤ D．①③⑤【回答】解析乙*、乙*乙酯、硬脂*的分子式分別為C2H4O2、C4H8O2、C18H36O2，符合通式CnH2...
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