現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*．你猜測其原因可能是（ ）A．蘋果汁中的成Fe2+變成Fe3+ B．...
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問題詳情：
現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*．你猜測其原因可能是（ ）
A．蘋果汁中的成Fe2+變成Fe3+ B．蘋果汁中含有Cu2+
C．蘋果汁中含有OH﹣ D．蘋果汁中含有Na+．
【回答】
【考點】9H：鹽的化學*質．
【專題】527：常見的鹽 化學肥料．
【分析】本題根據常見離子的顏*來判斷淺綠*為亞鐵離子，黃棕*為鐵離子，可以得出變*原因是亞鐵離子被氧化的過程．
【解答】解：蘋果汁中含有豐富的鐵元素，淡綠*為亞鐵離子的顏*，棕黃*為三價鐵離子的顏*，因此蘋果汁在空氣中顏*由淡綠*變為棕黃*，為Fe2+變成Fe3+，故*為A．
【點評】本題考查了鐵元素的兩種離子的顏*，還有蘋果汁中含有豐富的鐵元素這一常識．
知識點：金屬的化學*質
題型：選擇題
