制作酱和酱油，需要曲霉，它主要用来分解和转化（）A糖 B淀粉 C蛋白质 ...

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制作酱和酱油，需要曲霉，它主要用来分解和转化（）A糖 B淀粉 C蛋白质 ...

制作酱和酱油，需要曲霉，它主要用来分解和转化（）

A糖 B淀粉 C蛋白质 D脂肪

【回答】

B

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题

分解淀粉酱油蛋白质曲霉

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