下列关于《生物实践技术》中有关实验*作或说法的叙述中,不正确的是( )A.用果胶酶处理苹果泥时,为了提高出汁...
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问题详情:
下列关于《生物实践技术》中有关实验*作或说法的叙述中,不正确的是( )
A.用果胶酶处理苹果泥时,为了提高出汁率,可采取用玻璃棒进行搅拌的措施
B.实验室制作葡萄酒时,葡萄浆不装满发酵瓶,留有空间,密闭发酵时要适时排气
C.用平板划线法或稀释涂布平板法接种都需要在火焰旁进行
D.植物组织培养过程中应给予适当光照以促进愈伤组织的光合作用
【回答】
解:A、在果胶酶处理果泥时,为了使果胶酶能够充分的催化反应,应使酶与其充分混合,可用玻璃棒搅拌,提高酶与底物的接触面积,A正确;
B、葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约的空间,利于酵母菌数量增多;密闭发酵时要适时排气,排出发酵产生的二氧化碳,以防影响发酵,B正确;
C、不论是平板划线法还是稀释涂布平板法都需要进行无菌*作,在酒精灯火焰旁进行,保*无菌环境,C正确;
D、植物组织培养过程中愈伤组织的形成时,应避光处理,D错误.
故选:D.
知识点:微生物的利用
题型:选择题