鮮牛奶經微生物發酵後成為營養成分更加豐富、更有利於腸道吸收的*奶。有關*奶的説法錯誤的是A．利用的微生物是乳*...
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問題詳情：
鮮牛奶經微生物發酵後成為營養成分更加豐富、更有利於腸道吸收的*奶。有關*奶的説法錯誤的是
A．利用的微生物是乳*菌 B．發酵後有機物含有的能量增加
C．發酵後有機物種類增加 D．抗生素會抑制*奶發酵
【回答】
B
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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